第525章 邊關也不安寧

    北國的飲食牛羊肉居多，在那邊吃的有些不習慣，回來以後肯定得做自己喜歡的。她去廚房裡看了看。

    裡面有一些野生的蘑菇，大概是老百姓見張仲曦回來，所以送的一些來，還有一些雞跟雞蛋。

    他看了一旁的簍子裡面有一些蘿蔔，還有一些白菜跟蒜苗。

    大魚大肉吃習慣了，她就想吃一些清淡的。

    中午就打算做一個涼拌蘿蔔絲，再把白菜清炒一下。

    至於送過來的蘑菇跟雞，李榮華看了一下就將香菇跟雞一起燉著，剩下的蘑菇再跟肉一起炒。

    涼拌蘿蔔絲先把蘿蔔絲切，先把蘿蔔切成絲，然後再放一些菸葉抓醃一下，蘿蔔絲裡面的水分濾出來的時候他再清洗一下，再把水分擠掉，接著就配上一些辣椒跟花椒。

    切了一些蒜苗倒在上面，接著在摸上一些蒜，拍成碎末放在上面，然後鍋裡的油燒熟了以後把它潑在上面。

    倒上一些醬油跟醋，直接攪拌一下，簡單的涼拌，蘿蔔絲就做好了。

    然後，就是白菜。

    說起來他在現在吃的白菜吃的最多的便是白菜燉粉條，但是如今現在沒有粉條，所以李榮華就把白菜的跟白色的上面的葉子給它去掉，然後再把它切成四瓣兒，切成四分之一塊一層一層的李榮華，把切好的五花肉一層一層的裹在裡面，再把它放在鍋裡。

    裡面倒上一些花椒辣椒跟胡椒，還有一些蔥段，生薑在裡面。

    接著大火加加上一點水大火，煮沸後小火慢燉白菜跟裡面的水泥出來，就把那些糖稀湯汁吸收裡面的吸收調料的味再把它煮進肉裡，這樣簡單的白菜就做好了。

    起鍋的時候上面撒上一點蔥擺在盤子裡，說起來做的這道菜，這道菜軟爛可口，真適合張老太太吃。

    接著就是香菇燉雞。

    小雞剁成塊以後放在鍋裡，撒上一些生薑跟蔥焯水以後瀝出來備用。

    接著他再把香菇焯一泡，用熱水泡一下。

    他把砂鍋放在爐子上，裡面加上水，撒上一些生薑，再把剛剛立起來的雞，用清水衝一下，倒入鍋裡。