第566章 大年三十祭祖

　　夏樂瑤年幼無知，露出潔白的牙齒，笑得甜蜜，看到段小雅望過來，就悄眯眯給她塞糖。

　　段小雅：“……”

　　不是，我跟你站一塊兒，你怎麼笑得這麼開心？

　　我倆還是有差距的！

　　比如，她是大長腿，而她不過是個五頭身，奶娃娃。

　　莊嚴肅穆的祭祀活動結束後，村人各回各家，準備午飯去了。午飯過後稍微歇一會兒，又要緊鑼密鼓地準備起了年夜飯。

　　這頓飯十分重要，事關一年的結束和開始，家家戶戶重視，沒一個掉以輕心的。

　　往年是家裡有什麼做什麼，沒有沒辦法，也只能將就著過。現在家庭條件好了，那準備就豐盛了，從雞鴨魚肉到各種山珍海味，但凡能夠在集市上買到的，都捎回了家來，熱熱鬧鬧地備了一大桌子才算。

　　具體做什麼，就看各家的能耐了。

　　魚肯定是要備的，自古大昭就有著“年年有餘”的說法。切掉的魚尾還不能扔，還要粘在廚房的書或牆上，意味這家有“魚”，十分寶貴，來年亦是。

　　雞也是重頭之菜之，具體做成燒雞、烤雞，還是清燉了，那就自己看著辦。雞與“吉”諧音，意味著吉祥如意的意思。

　　年糕則是象徵著一年甜到頭，事事順心。

　　湯圓的形狀是圓形的，所以寓意是團團圓圓，希望過年的時候一家人能夠開開心心地聚在一起吃個團圓飯。

　　做為夏家長房長媳，韓嬌嬌擬了一份年夜飯的菜單給白佩佩，讓她過目。

　　香辣豬蹄、糖醋小排骨、豉汁蒸鳳爪、麻婆茄子、捲心菜炒粉絲、剁辣椒炒雞胗、荷包雞翅、魚香蝦仁、肉末粉絲、肉末茄子、乾鍋鯽魚、水煮了魚片、荷葉包雞、四喜丸子、紅燒魚……

　　這單子一看就頭疼，感覺哪年年夜飯都是一大桌，人多的時候還能解決一些，今年缺了那麼多人，圍上桌的大部分都是女人，這要做的肉菜多了，肯定都是擺著好看。

　　白佩佩想了想，道：“你重新理一個全一點的單子，除了幾個重要的大菜一定要留外，其他的讓各人點兩盤自己愛吃的，這樣拼了一桌出來，大家都有得吃。”