第262章 殺豬飯


  做好的黃油吊到井裡第二天就已經凝固成型,奶香味十足,十分成功,不過郭喜安還沒來得及想好用它先做什麼美食,又被其他事耽擱了。

  進入十二月份後,天氣越發的冷了,勞累了一年的村民們在年末都有了閒暇時間,年關將近,家家戶戶都開始做起了過年的準備。

  村裡接二連三的許多戶人家也開始殺起了年豬,郭喜安也一連接到了好多戶人家吃殺豬飯的邀請,得連著好幾天都沒法在家裡吃飯了。

  當初郭喜安帶著孩子從老程家分家出來的時候,除了相好的那兩三家,和村裡其他人家走動不多,但並沒有叫村裡人忽略了她家。

  畢竟憑藉著一己之力,郭喜安就經營出如今的家業,先前在村裡收冰粉籽帶著村裡人賺了不少錢,現在還一直做收雞蛋的事,解決了村裡人不少麻煩。

  雖說郭家一直對外說是欠著不少外債,但也不可否認郭喜安是個有本事的,那債也總有還完的時候,再加上她家兩個兒子,小小年紀就能去鎮上讀書,一家兩個讀書人,更不得了,以後的出息誰也不知道。

  如今她家男人又回來了,這程老二的本事當年在村裡也是有目共睹的,有個這樣能幹的男人撐家,這以後日子想好不起來都難。

  所以雖然程家博傷著不能出門,這殺豬飯的邀約卻是沒有停過。

  殺豬在村裡頭可是件大事,哪戶人家殺豬,要提前請好幫忙按豬和殺豬的人手,通常由七八個男人幫手,然後還要請上幾個幫忙燒飯的村裡婦人,做上兩三桌宴席,請大傢伙吃一頓殺豬飯。

  這殺的年豬,有些人家是全留著自家吃,也有些人家留下自家夠吃的肉量後,剩下的豬肉就現場賣給村裡人了,當然,這價格上要比市場上賣的便宜著一些。

  能被邀請吃殺豬飯,證明主人家拿你當朋友,被邀請多的人家,更是在村裡人緣好的表現。

  原本這殺豬飯,邀請的主體都是各家當家的男人,因為程家博傷著,郭喜安便代表自家出席。

  向陽村雖是個小村子,養豬的人家卻不少,到了年底,幾乎是每天都能聽到殺豬的嚎叫聲,郭喜安幾乎是每天都應邀去吃殺豬飯,碰上主人家要賣豬肉的,每次也都會順手買上個幾斤。