四合院:傻柱從賈東旭死開始重生 作品

第59章 準備去抄白寡婦的家

  那土豆絲,每一根粗細都差不多。

  還有那青菜,明明已經燒熟軟下去了,可還是翠綠翠綠的。

  肉片切的也是每一片厚度都差不多。

  “都是些家常的炒菜,不值一提,比起我師父還有我父親差的還遠。”何雨柱謙虛的回道。

  吳興國跟劉萍對何雨柱的話沒有太多的懷疑,廚師也是要時間積累的,越是年紀大的廚師,手藝越是絕。

  只是這個想法在他們吃下第一口菜的時候,就徹底消失了。

  這哪裡是不如何大清,何大清前兩天還在他們家做過一次飯。

  那次飯燒的雖然很好吃,可跟何雨柱燒的菜比起來,那就是一個在天上一個在地下。

  “你這哪裡是比不上你父親,你這是早就超越你父親不知道多少倍了。”吳興國吃完一口回鍋肉後,甚至都開始閉眼回味起來。

  真的是太好吃了。

  而劉萍,她吃了一口何雨柱空間產的青菜之後,甚至都開始懷疑人生。

  青菜還能炒的這麼好吃嗎?

  看了看鍋裡的油水也不多呀?

  而且也沒有豬油的香味。

  這就是一旁普通菜籽油炒的青菜。

  而且油花還特別少,甚至都看不到有什麼油花。

  這應該是用開水燙熟之後,滴了幾滴香油在上面。

  劉萍猜到了這菜是用的什麼烹飪之法,可怎麼做出這麼好吃的味道,這是劉萍所猜不到的。

  “傻柱,你改天有時間一定要去劉嬸子家坐坐,一定要指導一下你劉嬸子做菜。”劉萍特別期待的看著何雨柱。

  她也知道,何雨柱做菜是有師承的,不可以隨便教人。

  劉萍也不勉強,何雨柱要是願意就教,不願意就算了。

  “其實也不難,這青菜做起來比較複雜,一時半會兒教不會,這個要從挑選食材開始,沒十幾年的功底是做不出來的,不過我倒是可以教劉嬸子做一些簡單的。”

  何雨柱說著直接起身去了自己房間,然後拿出半斤‘何雨柱十三香’出來。

  “這是‘何雨柱十三香’是我自己調製的作料,劉嬸子你不管還是燒肉或者煮麵條稍微放一些,味道就會好吃很多。”