第 41 章 手打魚丸

到底一年多沒來了,這次的量並不大。




夏芍連用了三天的鹿胎膏和艾草,




肚子就不那麼疼了,




她家親戚也該走了。




夏芍含淚歡送大姨媽這天,上回重做的月餅剛好回好油。老羅把幾人都叫到一起,八兩糖、七兩糖、六兩糖的各掰了一塊,“都嚐嚐,看看哪個好吃。”




他沒說哪個是哪個,要的就是什麼都不知道,全憑感覺。




夏芍一嘗就知道哪個是哪個了,也沒說,靜靜看其他人品嚐。




王哥顯然是不愛吃甜的,三種都嘗完,毫不猶豫選擇了糖最少的那份。張淑真倒是有點嗜甜,選了七兩糖那份,“這麼一對比,八兩的好像是有點齁,都感覺鹹了。”




郭姐是個選擇困難症,嚐了這個嘗那個,回頭又嚐嚐這個,嚐了兩遍才選定。




也是六兩糖那份。




“小夏覺得呢?”老羅最後才問夏芍。




當初覺得糖太多的就是夏芍,她的選擇其實也沒那麼難猜,和王哥一樣,都是六兩糖的。




老羅若有所思,“看來以後這些配方還得調,我也覺得調過之後比以前好吃。”




他看一眼夏芍,“建議提得不錯。”




夏芍並不居功,“我也是根據我自己的口味提的,每個人的口味都不一樣,羅師傅也可以多找幾個人嚐嚐。畢竟是賣給大家吃的,人越多,得出的反饋越準。”




“年紀不大,想法還挺多。行,我拿去找別人嚐嚐。”




老羅收拾了幾塊,又指指案板上剩下那些,“你們也拿回班裡找人試吃一下。”




這可是個賣人情的好活,眾人欣然應允。




抱著東西回到麵包車間的時候,裡面還在幹活,不過這鍋面幹得差不多了。




郭姐樂呵呵的,“大家抓緊時間幹啊,幹完好過來幫我們嘗月餅,看看哪個好吃。”




以前做樣品,都是被選中那幾個人有機會試吃,什麼時候全班都能吃上了?




牛亮是負責和麵的,手頭剛好沒有活,立馬洗了手過來,“我們這是跟著你們沾光了。”




“跟著小夏沾光了。”郭姐說。




要不是夏芍提出糖放多了,老羅也不會重新做,更不會找人試吃。當然這些她沒提,夏芍畢竟是臨時工,太出風頭容易遭人嫉妒,何況這屋裡還有個周雪琴。




她只是給牛亮掰了幾塊,“別兩口就吃了啊,要給意見的。”




不多會兒,其他人也完成了手頭上的工作,洗了手過來一起嘗,麵包車間一片和樂。




只有周雪琴始終拉著臉,幹完不屑地瞟過來一眼,“不就是幾塊月餅,還當寶了,幹活的時候怎麼沒見你們這麼積極。”把帽子往桌上一扔,轉身走了。




“她都不是班長了,管得著嗎?”有人輕撇了一下嘴。




還說什麼不就是幾塊月餅……




不就是幾塊月餅,以前她被老羅選去試做的時候,怎麼從來沒拿回來給大家嚐嚐?




眾人都沒理會周雪琴,該幹嘛還是幹嘛。另一邊,老羅也拎著東西回到了辦公室。




釀造車間的劉主任剛好過來串門,見到他還問:“樣品做好了?該去商業局報價了吧?”




“正做著呢,你來得正好,也幫我嚐嚐。”




老羅提了提手裡的月餅,先每樣給他掰了一塊,又招呼其他人,“都過來嚐嚐哪個好吃。”




“這又是做什麼新口味了?”辦公室裡的人都過來拿了塊。




劉主任也笑道:“還是我有口福,一來就碰上了。”




他隨便拿起一塊咬了口,“還挺香,這是什麼餡兒的?”




“就是普通的糖餡兒。”




“是糖餡兒嗎?”劉主任有些不信,又咬了一口細品,“糖餡兒沒這個香吧?”




糕點車間的車主任比他更瞭解這些,“是糖餡兒,不過配方調整了,三塊味道不一樣。”




“糖餡兒跟糖餡兒還不一樣?”劉主任又嚐了其他兩塊,發現還真不一樣。




老羅等他們全部嘗完,才問:“怎麼樣?哪個更好吃?”




比起王哥郭姐他們,這些人顯然更不缺油水。尤其是糕點車間的主任副主任,他們就是幹這個的,車間哪樣東西沒嘗過,幾乎沒怎麼猶豫就選擇了六兩糖那份。




“比較香,還不是特別甜,吃著正好。”




“那今年就做這種,一斤面六兩糖。”老羅拍板決定。




“不只是糖少了。”車主任又品了品,“油還加了,是不是師父?”




“是加了,加到了三兩。”




“我說怎麼比以前香。”




劉主任已經把三小塊月餅都吃完了,拍拍手,“今年怎麼想起來改配方了?”




沒想到一說這個,老羅竟然笑了,“不是我想起來的,是小夏覺得放八兩糖有點鹹。”




“小夏?麵包班那個夏芍?”常副主任有些意外。




他家跟周雪琴家是鄰居,平時也常有走動,跟周雪琴關係還算不錯。不過他也只知道周雪琴最近犯錯,班長暫時被老羅擼了,具體什麼情況不是很清楚。




畢竟周雪琴在食品廠幹這麼多年了,總不能出去說自己烤月餅還不如一個新人吧?




於是常副主任完全沒想到距離考核都過去一個月了,竟然又從老羅嘴裡聽到了夏芍的名字。




劉主任就更驚訝了,“夏芍?陳寄北那個媳婦兒夏芍?”




他不是糕點車間的,只知道糕點車間搞考核,開除了個混日子的臨時工,是他們車間曹德柱的媳婦兒。根本不知道夏芍也在考核中出了風頭,還有一手掐劑子的絕活。




此刻聽老羅提起夏芍,他只覺得莫名,不明白夏芍怎麼才來一個多月,就入了老羅的眼。




顯然夏芍不僅是入了老羅的眼,老羅對她還挺喜歡,一提起來便臉上帶笑,“就是她。把餡兒裡的糖減了,多加油,這丫頭也跟我想到一塊兒了。”




“這還是她的主意?”常副主任




更意外了。




這世上都是能提出問題的人多(),




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敢提,還連怎麼解決都想好了,甚至得到了老羅的認可。




最關鍵的是得到老羅的認可,老羅又不是好糊弄的,瞎說一通,他可不買賬。




糕點車間的車主任也有些意外,不過他很快注意到了另一點,“以前是一斤面二兩油八兩白糖,現在糖減了二兩,油加了一兩,算算成本,還比以前少了。”