週記的九命病貓 作品

第86章 85:山神保佑

 “大哥,我這兒有匕首,一下就割進去了。”翹著腿躺在躺椅上的周懷安,抽出匕首遞了過去。

 周懷榮接過,看著刀刃上森森寒光,“上山就得隨身帶把刀子。”

 周懷安點頭,“鋒利的很,屁股上那些洞眼就是匕首戳的。”

 “我試一下!”周懷榮握著匕首一刀劃下,用點力就把肉皮割開了,“不錯,比砍刀快多了。”

 周懷榮慢慢將豬皮剝下,再用砍刀把野豬從肚子那剖開,將豬內臟從豬肚裡扒拉出來。

 野豬剖開後只有一指厚的肥肉,其餘大多都是瘦肉。

 楊春燕几個早就將大木盆準備好了,內臟掏出來後直接放進盆子裡,又把野豬膽從豬肝上割下來,用麻繩拴起來掛在階簷下的竹竿上。

 張秀香和李秋月把豬心、豬肺、豬腰子、豬肝放小木盆裡。

 楊春燕把網油和雞冠油裝盆子裡用水泡起來,三人將豬肚、小腸、肥腸端到水溝邊沖洗。

 周懷榮將豬肉上面的板油扯下來遞給趙慧芳,“還有兩張板油。”

 趙慧芳看了看,“沒家豬的好,家豬的板油厚多了。我聽說野豬油煮的菜比家豬的香!”

 “沒吃過,往年大隊打的野豬分來的肉,我們都拿去賣錢了。”

 周父看了看,“老大,割兩條肉下來我給伱大爸還有三爸送去。等天黑透了,再給徐書記還有一丁家送一刀過去。”他說著看了看天色,“老二,你去接一下你爺爺。”

 “好!”周懷軍大步走了。

 周父說完抽出煙桿裝上葉子煙,站在一旁吧砸吧砸抽了起來。

 周懷榮把豬尾巴割下,“今年多虧徐書記幫我們批木料,還有大慶叔借的油鋸,不然我們還得在上山忙幾天。”

 “是啊,多虧有他們幫忙。”

 周懷榮提起斧頭對周懷山說:“老三,你力氣大,你來把野豬劈開。”

 “好咯!”周懷山提起斧頭剁下豬頭和四蹄,將野豬肉分成兩扇,看向周父,“老漢,給大爸、么爸一家幾斤?”

 周父想了一下,“他們一家割三四斤這樣子,把豬心給三爸家,徐書記和大慶叔家割五斤。”