第九十二章 救了小澤松奈


  新川餐廳,神戶閣。

  “少爺,不同的魚身部位具有不同的脂肪含量,根據個人喜好選擇完美的脂肪比例再配以與體溫相同的米飯,絕對會帶給您非凡的味覺體驗。”

  “您嚐嚐這塊,這可是最能體現壽司精髓的鮪魚壽司!”

  樸正昌獻寶一樣,將服務員呈送過來的一盤壽司移到陳道俊那邊。

  入鄉隨俗,陳道俊沒蘸醬油,而是用竹筷夾起一塊壽司直接往嘴裡送。

  米飯似乎被按壓過,魚肉入口即化,他的嘴裡能感受到細膩的滋味。

  “只有東京這邊的壽司師傅做出來得最正宗,為了配合您的行程,今天本來主廚要去橫濱,我是特意邀請他出山製作的!”仟韆仦哾

  為了以最高的禮節迎接少爺和,樸正昌做足了準備:“怎麼樣,手藝不一般吧!”

  陳道俊微微點頭。

  此時樸正昌鬆了一口氣,又有些自得,來隨口說道:“果然,國內的師傅還是比不上東瀛的!”

  他眉毛揚起,沒注意到,隨著他這句話說出來,陳道俊的動作停了下來,抬起眼皮瞪了他一眼。

  陳道俊把筷子往桌上一放,面無表情,舌頭在口腔繞了一圈,拿出紙巾提出一個問題:

  “那你告訴我,一個壽司有多少粒米飯?”

  “誒?”樸正昌一下子沒明白什麼意思。

  陳道俊邊擦嘴,繼續逼問:“我說的是米飯,一共有幾粒?”

  樸正昌直接懵逼了,壽司他大概吃過上千次,可誰會無聊到去數有多少粒,這不都是廚師做好往嘴裡送嗎?

  無奈,他拿眼神看向金成哲,希望兄弟救個急!

  金成哲暗罵這傢伙,吃飯就好好吃飯,好端端的diss國內廚師幹嘛,真是不知所謂。

  想歸想,這場還是得救,他硬著頭皮幫腔:“生魚片和飯量都固定為十五克”

  “我沒問你,所以,到底是多少粒?”陳道俊轉過頭,就這麼盯著樸正昌。

  樸正昌張了幾次嘴,想解釋,又不知如何開口,只能從跪坐的姿勢起身,來個大鞠躬。

  “對不起,少爺!”

  “是320粒,坐下吧!”

  陳道俊舉起手,他就像教學生一樣:“一個受過訓練的壽司師傅,在製作壽司時,通常會拿320粒,。”

  “但是!”他雙掌相擊發出脆響。

  “以晚餐來說,雖然320粒算是剛好,但像今天還有菜餚這種情況下,或者聚餐要小酌一杯的場合,每粒壽司廚師應該只包了280粒米飯。”

  見樸正昌還在發愣,陳道俊索性說的再明白一點:“那樣不會太飽,懂嗎?”

  “是得,您真是博學多識,我會謹記在心的!”樸正昌短短三分鐘起身兩次鞠躬,還沒喝酒,額頭已經見汗。

  他沒想到道俊少爺年紀輕輕,初到就給他個下馬威,壓迫感十足。

  的確,他今天雖然表現的很恭敬,其實內心來說,像他這種駐外十多年的“老臣”,並不太把年齡相差30多歲的陳道俊當一回事。

  但被這一番斥責,初時想接待陳星俊一般糊弄的心思,早就消失的無影無蹤。

  點到為止,陳道俊也沒再多說什麼,恰好又有一個服務員送來紅酒鵝肝和天婦羅等菜餚上來,從側臉來看應該是一個年紀不大的少女。

  “這盤裡吃完了,收走吧!”金成哲總是能心領神會,少女果然抬起頭順著金成哲的方向辨認空盤。

  果然清秀絕俗,特別是左眼下面還有顆小小的美人痣,更顯柔美。

  不過,正在談正事,就像是在大街上看到漂亮美女一樣,陳道俊多看了幾眼,也沒多留意。

  清秀服務員走後。

  他立馬把話題轉而住友公司的情況,要從這家公司挖掘人才,第一手的信息必不可少。

  當著兩人的面,樸正昌把自己掌握信息詳細介紹了一番。

  原來,住友的負責人正是被人稱為“百分之五先生”的濱中太男。

  80年代末,他已經在國際期銅大戶中嶄露頭角,他領導的住友商社有色金屬交易小組已控制了全球銅交易量的5%之多,才獲得那個稱號。

  他在期銅交易中所持有的是多頭頭寸,銅價上漲時,獲利頗多。

  但是,1995年銅價開始步入熊市。

  1995年1月20日,銅價還在3075美元/噸,到1996年初,已跌到2600美元/噸以下。

  作為多頭大佬,濱中太男堅持做多,自然損失慘重。

  事發前很長一段時間內,濱中太男還想掙扎,他在市場上放風,說他與華夏的幾家公司有著鉅額的銅現貨交易,以需要套期保值為由,長期大量買入多頭銅期貨合約,企圖以此影響銅市場價格。