第133章 核桃後續

 乾清宮一個小太監在大總管面前失了禮,被大總管調去了其他地方。

 這件事並沒有很大範圍的引起後宮妃嬪的注意,畢竟這幫後宮妃嬪們就算要注意乾清宮的太監也大多是線放在梁九功和他的徒弟們身上。

 只是內務府的太監圈幸災樂禍。

 “呦呵,哥幾個喝著呢?”

 太監李柱子是新上任的掌管內務府採買的管事公公之一。

 此時,李柱子手上提著兩斤豬頭肉,敲了敲管事太監們平時聚餐的小屋的門,推門而入。

 裡面有三個太監,也是新上任的採買管事公公。

 其中一個正喝的開心的公公轉眼間看見李柱子手裡提著一個油紙包,酒氣洶洶的問:“李公公,你這提的什麼東西?”

 李柱子得意洋洋地晃了晃手中的一大包東西:“什麼東西?當然是好東西!豬頭肉!”

 那太監眼睛一亮,說:“豬頭肉?好東西!李公公,還是你面子大,咱們這些人想去御膳房割兩斤豬頭肉,就跟殺了那幾個廚子的爹一樣。”

 李柱子嗐了一聲,說:“這不是我哥哥家裡的兒子進了御膳房,想託我照顧照顧他,反正這腌臢東西除了我們這一幫人以外也沒人吃,就給我滷好全送來了。”

 那個公公笑眯眯的說:“呵呵,貴人們不喜歡吃這東西,是貴人們不會享受,一壺燒刀子配上一盤子蒜拌的豬頭肉,這滋味才叫一個香!”

 清朝的主流肉食是魚類和禽類,羊肉只有到了過年過節平常人家才會去集市上割半斤回來嚐嚐,牛肉更不用說,普通人家一兩年才吃上一次的稀罕貨。

 豬肉就不同了,好養,長肉快,相較牛羊肉也不易生病,容易滷。

 最主要的是價格便宜,普通人家就算想打打牙祭從錢罐子裡抓上一吊子錢也能買一塊回來全家吃個香。

 但是宮裡面的貴人們就不一樣了,貴人們嫌棄豬肉這東西腌臢,從來不願多吃,就算吃,也大多數是吃裡脊肉或做成醬肘子,或從豬肚上切一塊瘦肉醃好後烤上吃。

 剩下的,多半是拉去百獸園喂那些食肉動物。

 御膳房的人覺著可惜,每次都會偷偷的留一兩頭自己滷上帶回去吃。