1042.晚宴

  大仲馬拍著胸膛說道,比起憤怒,奧蘭多更多感到驚訝。

  雖然知道大仲馬是個美食家,這傢伙會親自狩獵並且烹飪美食,不過親眼見識了他的手藝之後,遠比想象中的精湛。

  “這道菜上面也施加了你的魔術?”

  “哈?我才不會那麼信任自己的魔術呢,這可是做出來讓人品鑑的料理啊。”

  “……是嗎?料理在你的心目中優先級高於製作寶具啊……不對,現在不是說這個的時候。剛才我就在尋思你待在裡頭幹什麼事情,沒想到居然是烹飪。難道說是為了隔絕氣味?”

  “烹飪的時候要是被妨礙可就頭疼了。這道菜的原料是上好的雞肉呢。”

  大仲馬面不改色地說道。

  面對一臉無語的局長,大仲馬一邊確保自己的口水絕對不會濺到料理上,一邊滔滔不絕地說道。

  “一開始我打算和另一隻雞的galantinefond(一種法式肉凍)一起搞tetenior(法國風味)的Lucullos(盧庫勒斯)風格的做法,但我想要的材料不夠。因為想嚐嚐這個時代的餡餅麵糰,所以嘗試了以雞胸肉為主的餡餅包。我認為野雞肉的味道是雞肉中最好吃的,所以醬汁的香味蔬菜就儘量少吃了。但是,如果你倆不喜歡野雞的味道的話,那就稍微調整一下吧?一般不會這麼做,但這次是大酬賓。”

  面對滔滔不絕的大仲馬,薇拉也用驚訝的眼神看著盤子說道。

  “……還是真令人吃驚。局長召喚的時候使用了漢堡包,沒想到術士能做出這樣的料理……”

  “哈哈哈,薇拉小姐你說話真有意思。關於我的資料都是通過小說、戲劇以及歷史課本得到的嗎?我可不只在《三個火槍手》、《索爾茲伯爵夫人》中留下過自己的足跡。倒不如說,我把自己的一切都塞進料理事典裡了。

  大仲馬心情愉快地說完這番話之後,回到房間深處,端來了人數相符的餐盤。

  “被奧蘭多召喚之後,局長先生讓我逐一品嚐了街上雜貨店裡出售的硬果凍,一美元能買來的漢堡,甚至破費請我去高級餐廳吃了個遍。吃法這方面也配合了這個時代的禮儀,不過嘛,這種經歷也挺有趣的。倒不是說我沒啥意見,或許是我落後於時代了,姑且先去嚐嚐看。”

  大仲馬一邊催促奧蘭多和薇拉入席,一邊將料理分到每個人的盤子裡。

  和平時粗野的樣子不同,大仲馬以一副令人驚訝的高雅姿態開始用餐。

  奧蘭多和薇拉對眼前這突如其來的情況不知所措,但並沒有說出‘現在不是吃飯的時候’這樣的話。

  大仲馬現在的行為,有何意義呢?

  一方面是因為他的態度讓人這麼想——這是一盤令人垂誕的菜餚,就連一向作風嚴肅的奧蘭多和薇拉也會立刻感到飢餓感。

  就結論而言,這盤菜的味道在奧蘭多他們吃過的所有食物中絕對是首屈一指的。

  飽餐一頓之後,大仲馬抿了一口酒,接著哧哧地笑著。

  “perfect,向歷史研究進軍果然是最棒的。我把泰勒文(taillevnet)廚師長寫進了《查理七世的料理人》這本書裡,站在現代視角來看明顯是牛頭不對馬嘴(翻譯者註解:泰勒文是法王查理五世的廚子)。如果是小說或者戲劇的話,能夠以‘查理七世更加有趣,所以沒毛病’糊弄過去,但後來才發現在料理事典上的mistake。如果再往深了研究,沒準結論又會被顛覆呢。”

  雖然是因為mistake而導致的筆誤,但大仲馬卻沒有表現出特別在意的樣子。

  “不過,對於料理的研究並沒有止步,這可算是僥倖了。現代烹飪牛腎的手法似乎也成熟了不少。我敢打包票,料理是人類進化的能量來源之一。同時也是三大欲望中最基本的一個。”

  大仲馬眯起眼睛,雙眸的深處閃閃發光,他繼續說道。