宋扶予晏子淵 作品
第56章 盡興吃完,掃興散場
晚飯宋扶予準備做一鍋疙瘩湯。
秦市十月的夜晚有些寒涼,一碗熱熱的疙瘩湯下肚,全身都能暖呼呼。
正好中午大家都被莫娟噁心的不太想吃飯,剩了一些米飯沒有吃完,用來做成米疙瘩再好不過。
“幼幼,你去地窖拿一顆白菜,然後再拿六個西紅柿過來。”
“還要別的嗎?”
“再問一下秀麗姐知青院有沒有酸豆角,如果有的話也取一點過來,沒有就算了。”
“好嘞~”
“我馬上就去。”
中午的米飯雖然有剩,但還有些不夠,她還得再用玉米麵摻了一點白麵,調了一點小疙瘩。
其實疙瘩湯打一兩個雞蛋進去,才更好喝,奈何大家都不願意將自己的雞蛋貢獻出來。
她空間的雞蛋雖然多的根本吃不完,但一想到莫娟也會吃,她怎麼都得先忍忍口腹之慾,搬出去之後再說。
“扶予姐,白菜和西紅柿拿來了,酸豆角知青院沒有,我去附近的李嬸子家換一點過來,秀麗姐說她們家有。”
“不用太多了,要個幾根就行。”
宋扶予先將白菜洗乾淨後切成細絲,再將西紅柿的蒂去掉,切成小丁放在旁邊備用。
做完這些,童幼幼拿著幾根酸豆角回來了。
“給我吧。”
飛快的將酸豆角斜切成一小段一小段,開始起鍋熱油。
油不能加太多,只能加一點點。
這個年代,每天能嘗一點油腥味,就已經算是不錯的伙食了。
大部分家庭基本都是直接白水煮菜加一點鹽,或者直接將菜洗乾淨蘸醬,肉則只有逢年過節,或者村裡殺豬分肉的時候,才有可能吃到。
鍋燒熱後,倒入西紅柿丁,炒出汁後再加入切好的白菜絲和酸豆角,白菜炒軟加入適量的清水,蓋上鍋蓋大火燒開。https:/
“扶予姐,你好會做飯啊,你媽媽教你的嗎?”
童幼幼看著她熟練的操作,頓時想到了自己之前做飯的場景,和扶予姐做飯相比,她那簡直就是戰場。