第491章：好吃

　　就見李天順緩緩道：“傳說在大齊朝建國前，有一位讀書人因被奸臣所害，以莫須有的罪名流放到了北方一座偏僻小城，名為錦州。

　　這個讀書人在走投無路的情況下，只得開了一家餅鋪為生。

　　有一次北方蠻族入侵錦州城，官兵奮起反擊，這場防衛戰打了一個多月還沒有結束，直打得城中糧草奇缺，守城軍民都是餓著肚子在防守。

　　這書生見狀，就把家裡存的幹豇豆、土豆、寬粉，還有剩下的半扇排骨燉了一大鍋慰勞將士。

　　可這些將士們太餓了，一鍋菜根本就不夠吃，情急之下書生就將擀好的麵餅鋪在菜上，菜熟了餅也可以吃。

　　而且就算是菜少，這些浸透了菜汁的麵餅依然有味道。

　　沒想到這種權宜之計的做法，讓出鍋以後的豇豆和餅特別好吃，加上排骨和土豆，散發出一股獨有的香氣。

　　這種主食與副食搭配的做法，也讓飢腸轆轆的將士們吃了後很快就有了飽腹感，士氣大振的同時，趁著夜色打開城門，竟對敵人來了個夜襲反擊。

　　一鼓作氣殺了蠻族頭領，擊潰了蠻族的兵馬。

　　守城以後，這道佳餚又被書生加以改進，在保持原有口味不變的情況下，將麵餅做得更加纖薄筋道，讓這份來自於黑土地的味道也更加濃烈！”

　　這還真不是李天順瞎編的，這道菜的來源和歷史就是如此，只不過那是上輩子的歷史，反正自己已經提前說了這是個傳說。

　　嘖，真假並不重要，重要的是能賦予這道菜一個吸引人的典故。

　　試想一下，當客人邊吃邊遙想著那段金戈鐵馬的種什麼感覺，而菜餚本身好吃不好吃，才是永遠不變的硬道理！

　　“錦州在哪兒？”舅舅好奇的問。

　　李天順遙望著北方道：“在北方幽州之地，離此三千餘里，需過萬水千山方能到達。”

　　舅舅晃了晃腦袋，三千里的距離對他這個只去過三百里外縣城的人實在是太遠了，又問：“那你是怎麼會做這道菜的？”