第293章 抖抖~

　　文淵閣的膳食向來做的清淡簡單，

　　因為來這裡用膳的，要麼是科舉三甲，要麼是軍機處德高望重的大人們。

　　不管是這兩種之中的哪一種，都不適合大魚大肉。

　　你要問為什麼，

　　那是因為，科舉新貴若是吃的太過“富足”，便顯得不夠穩重，會影響官運；

　　而軍機處的大人們呢，是因為年紀大了，吃油膩的東西，腸胃遭不住。

　　所以清淡簡單的菜品是文淵閣廚房的主要菜品。

　　可是今日不同，因為廚房聽說皇上最寵愛的小郡主來了，

　　而小郡主在御書房和皇上吃烤鴨的故事，宮裡的所有御廚，都能倒背如流。

　　所以今日這一桌菜，還真沒幾個素菜，

　　燒鵝、兔卷、糯米雞；肘子、乳鴿、醬板筋。

　　各種肉肉，

　　要說最大的一盤肉，當屬放在中間的薄片烤鴨。

　　夜團團：“哇！！~”

　　陳契見她這麼高興，忍不住表示，“都是我交代的菜品，怎麼樣，喜不喜歡？”

　　小團團十分買賬，“喜歡！！謝謝陳契！~~~”

　　陳契：哎呀呀，心窩子這個甜啊……

　　陳契指了指小團團面前的一盤兔卷，“快嚐嚐那個兔卷，這可是御廚的拿手好菜。”

　　“嗯嗯！~”夜團團乖巧點頭，然後伸出小勺勺舀了一個兔卷。

　　兔卷：顧名思義，就是將兔肉切成薄薄的一片，然後用菜刀用力一刮，兔肉就會順著紋路捲起來，形成一個多層的卷狀肉，

　　然後掃上一些蛋黃液和玉米粉，下油鍋去炸，炸至金黃撈出，

　　最後再爆炒一個青椒玉米粒的湯汁，淋上去。

　　以為這就完了，並沒有，宮裡的御廚做每一道菜都會保證色香味俱全，

　　純油炸的做法必定會油膩，所以需要在兔肉卷中間，塞上一塊爽口的黃瓜粒，用以解膩。

　　飯桌上，陳契一邊吃一邊用餘光看著小團團。

　　兔肉中的小黃瓜藏得極其隱蔽，小團團肯定發現不了。

　　只見夜團團舀起來一塊兔卷，然後放在嘴邊吹吹，