夜團團夜瑾寒 作品
第427章 一家黑店
而走在後面的兩個餓唧唧的“失去夢想的人”一聽,
夜團團:“咦?什麼大肉面這麼好吃昂?”
冥秋:“平江城這個地方,簡直就是廚子的決賽圈(就那種打贏了就能當御廚的水平),那什麼大肉面……本地人都說好吃,那八成錯不了。”
於是,一大一小默默跟了上去。
走過一條街,又繞過一條小巷子,然後就聞到了滷肉的香味。
就那種……茴香、八角、香葉、山奈、冰糖、辣椒醬,加入新鮮菜籽油,一頓爆炒,
然後把剛切好的五花肉拿出來,用牙籤扎出幾個小孔方便入味,加入適量鹽,醬油,少許幹辣椒。
給放到鍋裡,再加上一瓢清水,大火煮開,小火慢燉。
兩刻鐘之後,焦糖色的大塊滷肉便出鍋了。
滷肉切成厚厚的薄片,均勻的鋪在煮好的溫水面條上,撒上蔥花,然後再往麵條里加上一勺帶著肉香的滷水。
愛吃蒜的再給一碟白白胖胖的大蒜瓣,
大肉面便做好了。
風一吹,香味便從巷子裡飄出來。
夜團團:“好香哦~~”
說著就加快了腳步,甚至直接拿出了旋風小跑此等奶娃絕技。
冥秋走路跟上。
很快,兩個人走到了賣面的鋪子前。
夜團團仰頭看了一眼招牌,小文化人念道:“牛、肉、面~!”
冥秋:“……”所以說你皇爺爺只教了你數數是吧,
夜團團:“咦?什麼大肉面這麼好吃昂?”
冥秋:“平江城這個地方,簡直就是廚子的決賽圈(就那種打贏了就能當御廚的水平),那什麼大肉面……本地人都說好吃,那八成錯不了。”
於是,一大一小默默跟了上去。
走過一條街,又繞過一條小巷子,然後就聞到了滷肉的香味。
就那種……茴香、八角、香葉、山奈、冰糖、辣椒醬,加入新鮮菜籽油,一頓爆炒,
然後把剛切好的五花肉拿出來,用牙籤扎出幾個小孔方便入味,加入適量鹽,醬油,少許幹辣椒。
給放到鍋裡,再加上一瓢清水,大火煮開,小火慢燉。
兩刻鐘之後,焦糖色的大塊滷肉便出鍋了。
滷肉切成厚厚的薄片,均勻的鋪在煮好的溫水面條上,撒上蔥花,然後再往麵條里加上一勺帶著肉香的滷水。
愛吃蒜的再給一碟白白胖胖的大蒜瓣,
大肉面便做好了。
風一吹,香味便從巷子裡飄出來。
夜團團:“好香哦~~”
說著就加快了腳步,甚至直接拿出了旋風小跑此等奶娃絕技。
冥秋走路跟上。
很快,兩個人走到了賣面的鋪子前。
夜團團仰頭看了一眼招牌,小文化人念道:“牛、肉、面~!”
冥秋:“……”所以說你皇爺爺只教了你數數是吧,