第一百六十四章 皇帝蟹

    葉南天將剩下的所有食材都擺在了面前，然後將每一種食材都均勻的分成了七份。

    這一次葉南天切菜的速度放慢了下來。

    “咦？什麼情況？”

    “怎麼了？”

    “你看葉大廚的刀工。”

    “葉大廚的刀工當然好看了。”

    “我是讓你看現在的刀工。”

    “現在的刀工，臥槽！這是什麼玩意！”

    越來越多的人看到了葉南天現在切出來的菜，都大吃一驚。

    如果說葉南天剛才的刀工是鬼斧神工的話，現在的刀工同樣是鬼斧神工。

    只不過，剛才的鬼斧神工是褒義詞，現在的鬼斧神工是貶義詞。

    “我感覺我切得菜，都比葉大廚現在切得要好。”有一個記者弱弱的說道。

    “你的感覺沒錯，估計在場的所有人都比葉大廚這個刀工好啊。”一個長期報道廚藝比賽的記者說道。

    “這究竟是什麼情況啊？”

    “咱們要是能看懂，咱們就是大廚了。”

    葉南天這邊的操作讓人看不懂，宋笑寅那邊也是開始了烹飪。

    與葉南天想必，宋笑寅這邊就很清楚了。

    宋笑寅這邊還有一種頂級食材——澳洲皇帝蟹。

    澳洲皇帝蟹雖然是帝王蟹名字差不多，卻是兩個完全不同的蟹種。皇帝蟹的體型巨大，名副其實的蟹中皇帝。澳洲皇帝蟹一般都是八斤以上，甚至有10—15斤的巨蟹。隨便一隻八斤的澳洲皇帝蟹光是食材就要幾千元甚至上萬。

    宋笑寅選擇的這隻澳洲皇帝蟹看起來至少要十斤以上。

    宋笑寅的烹飪過程極其簡單。

    簡單的處理一下澳洲皇帝蟹，直接就上鍋清蒸。

    “看完今天的比試，我感覺我也可以當主廚了呢？”一個記者看完宋笑寅的操作，突然升起來自信。

    “澳洲皇帝蟹，以前見過嗎？”旁邊的記者笑著問道。

    “什麼澳洲皇帝蟹？”

    “連澳洲皇帝蟹都不知道，你知道怎麼處理嗎？剛才那隻澳洲皇帝蟹就得幾萬塊。你敢處理嗎？”

    “額，不敢。”