噸噸噸噸噸 作品

第一百二十四章 食品安全

  很香,但和江祺在記憶中聞到的那個香味也不太一樣。

  這個香味稍微有點衝,聞起來沒有那麼美味。

  江祺看了看時間,也差不多,就起身去廚房看。

  揭蓋,過於濃郁霸道的香味直衝鼻腔,鍋裡深色的滷水在文化慢燉下小幅度翻滾。江祺用筷子戳了戳裡面的豬肝,紅色帶褐,挺軟的,因為正在鍋裡翻滾的緣故表面裹上了一層滷汁。

  看上去還不錯。

  用漏勺將豬肝撈出,江祺小心切下一小塊,嚐了一口。

  還行。

  不知道是他處理的方式有問題,還是滷煮的方式有問題,吃起來雖然不難吃,但也不好吃,還有點怪怪的。

  畢竟在做菜方面他不是專業的,平日裡廚藝的極限就是在家裡給自己炒個西紅柿炒蛋。

  江祺又嚐了一口。

  對不起,他收回剛才的言論。

  第1口可能是因為他帶了自己的粉絲濾鏡所以沒嚐出來。

  難吃。

  失敗的滷豬肝。

  江祺又嚐了嚐大腸。

  很難吃。

  再嘗豬心。

  一般。

  ……

  把鍋裡所有的滷內臟嘗過一邊後,江祺得出結論,這個秘方只適用於石鍋,自己在家沒點廚藝還是不要嘗試了,浪費糧食。

  將一小鍋失敗的滷味倒進廁所,江祺發消息問黃富貴店裡大概什麼時候能結束營業。

  他下午匆匆離店去買食材,回來處理食材加滷製,折騰了這麼久現在已經接近十一點。

  他沒記錯的話晚上是沒有硬核推理本的,劉瀾去學校了,江婉婉沒來,晚上開本的只有黃富貴,老約翰和秦燦,如果速度快的話,現在應該快結束了。

  兩分鐘後,黃富貴給江祺回消息,已經結束了,他剛剛關店門正在回來的路上。

  得到黃富貴的準確消息,江祺拎上食材和調味料,打車去店裡。

  9月2日晚上晚上11點04分,星河劇本社的現任老闆江祺,帶著一身的滷料味和若隱若現的豬大腸味出現在店鋪門口。

  “江老闆。”小巷中一家不知名,滷菜也不好吃的滷菜店的王老闆正巧路過,看見江祺熱情打招呼,“這麼晚還回店裡啊,是忘了拿什麼東西嗎?”

  不知為何,面對滷菜店的王老闆,江祺居然有一種撞見同行的尷尬之情。

  明明他又不是開滷菜店的!

  “是。”江祺訕笑,“突然想起有東西沒收拾回來收拾一下。”

  王老闆點點頭,聞見了江祺身上的滷菜味:“江老闆在家自己滷東西了?”

  江祺:“……是啊,滷得很難吃。”

  王老闆笑了笑:“你可別信網上那些滷菜教程,都是半真不假的,看著好吃,世界上也就那樣。江老闆下次想吃滷菜直接跟我說,我給你送點。”

  面對熱情王老闆,江祺連連擺手,表示不用。

  王老闆雖然人很熱情,但做滷菜的技術著實是不咋地,上次江祺去他們店裡買滷醬幹,差點沒把自己鹹死。