第一百四十章 麻辣豬蹄

               　　9月24日，星期三，晴，溫度18c~24c，非常適合早起排隊買滷味。

　　因為心裡惦記著新配方的滷味，江祺一大清早就醒了，洗漱換衣出門時，正好遇上了從樓上下來準備去菜市場買菜的黃富貴。

　　“早啊老闆。”黃富貴樂呵呵地打招呼。

　　“早上好，黃叔。”江祺也笑著回應，和黃富貴一起下樓。

　　黃富的時間足夠他和小區裡喜歡聊天，健身，跳廣場舞的大爺大媽們混熟。一路上一直有熱心大爺大媽和黃富貴

　　，告他今天菜工祺對黃富貴的社交能力真是羨慕極了，他雖然算不上是社恐但也就是一普通人，主動交際的能力非常有限。若是他有黃富貴這交朋友的本事，支線任務【化敵為友】只怕早就完成了

　　“黃叔，你這社交能力可真夠強的。”江棋感嘆道，“我真應該和你學學。”

　　“這有什麼好學的。”黃富貴道，

　　“我這都是習慣，早些年當貨郎的時候，賣貨的那麼多，憑什麼別人買我的？全靠熱情。”

　　“做人做生意就是要熱情，平時見面多打招呼，小事能幫就幫，這朋友自然就多了。朋友多了生意自然也來了，遠親不如近鄰。不過老闆你們這邊好像和我們那時候確實不太一樣，大家都靦腆。”社交牛逼症黃富貴如是說道。

　　江祺聽後覺得非常有理，他在見面打招呼這方面的確稍有欠缺。每次去店裡路過水果店，都是水果店老闆娘先主動和他打招呼，他再回應，

　　兩人攀談起來，話頭都是對方挑起的，他總是被動的那個。

　　想要主動交朋友，還得自己主動才行江祺一臉受用地點點頭，和黃富貴分開，朝滷味店的方向走去。

　　等江祺到滷味店門口的時候不過七點一刻。

　　隔壁.大門緊閉，沿的店鋪倒有不少都開了，水果店老闆娘正坐在自家店門口吃粉，沒注意對面滷味店已經開了。

　　江祺開店門，走進店內。

　　香辣味十足的滷香味非常濃郁，就算是蓋了木蓋鎖在儲物間裡也藏不住。在外面聞著不顯，一進店香味就濃郁了數倍。

　　江祺下意識砸吧了一下嘴。

　　聞著真不錯，他都已經可以想象到撈出來的鴨脖是怎樣漂亮的偏紅的滷色了。

　　麻辣鴨脖啃起來嘴帶勁了！

　　工祺走進儲物間裡，嫌棄木蓋。

　　辣香味四溢。

　　工祺小心地用漏勺撈起一勺，鴨脖，鴨翅，切開的豬蹄匯聚一勺，鴨脖和鴨翅表面都染上了非常漂亮的顏色，紅彤彤的看著就辣。

　　大顆的花椒和整根的小辣椒粘在豬蹄表面，滷得恰到好處的豬蹄外皮看著晶瑩剔透，滿滿的膠原蛋白松鬆垮垮的，彈可觸，皮下的肉和骨頭上裹上了薄厚不勻的滷汁，看上去非常軟爛，感覺只要輕輕一嗦皮肉和骨頭就能分離。