第一百二十五章：酸湯子、守株待雁

　　電影散場兩個並排著從電影院走了出來，韓立對現在的這種情況相當不喜歡。

　　他們兩個在家裡只需要躲著雲晶晶就可以搞一下小動作，在這裡要躲著滿大街的人。

　　不過這女人的思維有點不一樣，雲瑩瑩她現在臉上竟然充滿了開心的笑容。

　　韓立暗自嘆了口氣，然後看了一下手錶說道。

　　“十一點半，咱們現在去吃飯還是繼續轉轉？”

　　“吃飯吧，我們吃完飯去跟姐姐她們匯合，不過咱們已經吃兩天羊肉了，今天我想吃點清淡的。”

　　“你可小點聲吧，被別人聽到小心揍你，不過清淡的我到是知道有這裡有一種好東西，現在的氣溫去吃它應該是沒有問題了，它另類能跟咱們四九城的豆汁媲美，怎麼樣有沒有興趣去嚐嚐？”

　　雲瑩瑩一聽這個連忙點頭，接著就問是什麼東西

　　韓立：“等到了你自然就知道了。”

　　兩個人隨後來到一個不太起眼的飯店，這裡也是國營的，不過來這裡吃飯的人都比較接地氣，沒有那些炒菜之類的動，他們這裡只有酸湯子和玉米餅子出售。

　　“同志，請給我們來兩碗酸湯子，六個玉米餅子。”

　　韓立交完錢帶著雲瑩瑩找到一個地方坐下，然後跟她小聲的講述起這個餷條。

　　這個酸湯子也叫餷條、湯條、臭餷子、湯子，至於它的來歷可就有點長了。

　　據說前朝康熙年間玉米傳入了當時的東北，滿族就開始大面積種植玉米。

　　有一年發大水把玉米地給淹沒了，雖然他們是滿族有皇糧可以吃，可是他們只是滿族的最底層，上面發下來的那點銀錢根本就不足以填飽全家人的肚子，於是他們就把被大水泡過玉米棒子掰了回去，他們這些遊牧民族不懂什麼晾曬，直接扔到大缸裡賣弄儲藏起來，幾天過後打開缸後一股刺鼻的酸腐味道撲面而來，扔掉就意外著家人會捱餓，於是他們就嘗試著把泡發的玉米撈出來，然後用清水洗淨，簡單的切吧一下就亂成了麵糰，一開始稍微的煮一點嚐嚐味道，結果這個味道一下就給他們征服了，這就是最早期酸湯子的來源，後來滿族人進一步改善了製作的過程，這才一步步的成為現在這個樣子。

　　在個人家吃酸湯子都是用虎口擠壓出來的，但是在飯店裡面由於用餐的人數過多，所以這裡採用了餄餎床子擠壓而成。

　　至於酸湯子的滷就更常見了，現在一般都是茄子滷、豆腐滷、辣豆角滷、還有各種鹹菜滷。

　　雲瑩瑩在韓立的推薦下選擇了辣豆角滷，剛一入口一股酸辣的感覺瞬間傳來，讓她一下子就有了胃口，這個酸湯子恰好可以去油膩，把雲瑩瑩吃的非常的舒坦。

　　兩個人心滿意足的從飯店走了出來，接著他們來到供銷社裡面補充了一些日常用品。

　　把事全都辦完以後，他們兩個就去跟大家匯合了。

　　可是等他們來到匯合地點的時候，楊秀英在路邊坐著正掉眼淚呢。

　　其他幾人在旁邊勸著，除了戚招娣以外，她們幾個人的臉色好像都不太好。