年代:從下鄉後開始的鹹魚生活 作品

第五百九十八章:涮火鍋聽聞

  所以那時候長輩們想要來這裡打牙祭的話,他們最少也要兩個人一起,有人去排隊開單子交錢,有人在旁邊搶桌子佔座,只有這樣才能最快的吃到涮羊肉。

  但是吃飯的時候也不安穩,有種很強烈的緊迫感,因為你們桌子周圍有很多人都在盯著,他們等你屁股離開椅子的那一瞬間就會快速搶佔位置,就跟原先自己搶位置的時候一樣。

  再往後,d來順為了在飯點多多的接納一些客人,他們把銅鍋進行了改造。

  涮肉的鍋還是那個紫銅炭火鍋,但是他們在裡面分出了一個個小格子,一個銅鍋可以同時接納好幾個客人,一個桌子上面誰也不認識誰,大家各自在屬於自己的小格子中涮制食物。

  當時這個鍋還有一個非常響亮的名字叫“g和鍋”,但是這種鍋沒過多久就被強制淘汰了。

  因為這種鍋隔斷下面並未完全封死,食物會從底下的空隙裡面漏到隔壁,有些人後來還吃出了竅門,一天天的跑到d來順這裡來沾便宜。

  這些人能夠熟練的運用筷子從別人的格子裡面把肉掏過來,他們來的時候只點個素菜、豆腐,然後專門找那些點肉多的人共用一個銅鍋,從別人那邊的格子裡面沾便宜。

  後來因為這種事,在d來順的大廳裡面沒少發生打架鬥毆的事,最後沒有辦法只能把銅鍋重新給改了回來。

  韓立聽到這裡以為事情就此完結了呢,不過韓爸、雲爸他們圍繞著d來順的交談並沒有停止。

  事情是這樣的,不管是私營、還是公私合營,他們都不會眼睜睜的看著錢賺不到。

  d來順在“g和鍋”被迫退出以後,有一年正直吃羊肉的季節,但是d來順這裡卻沒有什麼客人來吃,甚至傳出了很多不好的謠言。

  經過上級一番調查,最後一直查到了當時那個負責人的身上,當時他強行讓d來順的羊肉跟市場一個價,說這叫保護老百姓的利益。

  但是d來順的客人太多,那位負責人又不肯增加人手,為了供應上客人的食用,原本一斤切六十片變成了三十片,整整厚了一倍,這讓原本稍微涮一下就能吃的羊肉直接咬不動了。

  從那天起客源就開始減少,但是這位負責人不想賬面上太過難看,於是就把原本的小尾巴羊變成了山羊、綿羊來穩定利潤,最後甚至連老羊和凍羊肉都給用上了,四九城的人要是說吃別的不好說,但是每年入秋以後幾乎都要吃的羊肉,好不好幾乎一口就能吃出來,所以口味變差以後直接讓所有客人都不來了。

  警方把事情的調查結果彙報到最上級的時候,頂層當即做出指示。

  “這是一個問題,我們要保證羊肉必須繼續好吃,烤鴨子要更加好吃,這樣才能證明shzy優越性的優越性。”

  打那天以後,d來順的涮羊肉才恢復到原先的樣子。

  韓爸、雲爸這邊聊著的時候,韓媽、雲媽也沒閒著,不過她們說的大多都是一些瑣事,還有韓立和雲瑩瑩的情況。