年代:從下鄉後開始的鹹魚生活 作品

第六百六十七章:車馬店

  不過這些水缸只有最外面的三口是給人用水方便提供的,在往裡的那些水缸裡面全部都是醃的酸菜,這些酸菜都是車馬店醃製的,想吃就需要額外掏錢。

  韓立一邊看,這位嫂子在旁邊給他介紹著這裡的情況。

  她說,這裡人多吃飯的時候,車馬店的做飯師傅會根據每個人拿出來的糧食上秤做飯,這些師傅對糧食的把握的相當準,每兩糧食能出幾個窩頭拿捏的非常固定,最多的時候一次足足蒸了十籠,最後那些車把式領窩頭的時候一點爭執都沒有。

  這些車把式領到窩頭以後,有錢的會從車馬店買點酸菜吃,沒錢的會啃上幾口從家裡面帶出來的鹹菜,那麼多人蹲在一起吃飯的場面壯觀極了。

  韓立推開門的裡屋南北各設有一個大炕,每個大炕能躺下二十多個人,中間放著幾條長板凳,另一面牆邊放著一個臉盆架,還有幾個臉盆,至於毛巾、肥皂就別想了。

  這位嫂子說,一開始的時候大車店不分男女,大家全都睡一個炕上,一般情況下也不會發生什麼。

  不過大多數的車馬店會把女客安置在最邊上,稍微講究一點的給拉個簾子最多加個尿盆,這就是頂級的待遇了。

  最後他們倆從大通鋪裡面出來之後,這位嫂子指著院子裡面的幌子杆再次說道。

  “原先這個上面上端釘著一條木質的大魚,魚嘴閒著,一個倒放著柳罐簍。下垂蒙半邊紅布的羅圈兒。這個表示本店晝夜不停止的營業,柳罐子代表是飲馬器具,羅圈兒代表能住客商。車店大小要看看掛羅圈兒多少來確定,一般是掛一個,三個、五個的,我聽說還有最多的還有掛七個的,不過那種情況很少、很少。”

  “姐,這是什麼意思?”

  “掛著一個羅圈的車馬店代表的大筒子屋、一鋪大炕、沒行李。但是有炕蓆,並且每個客人睡覺的時候位置不少於三尺。

  掛三個羅圈兒的車馬店,不但住的人多,還能存放少量的行李。

  至於那些掛五個羅圈兒的車馬店和掛七個羅圈的車馬店,他們裡面還有大倉庫和寄存處,專門給那些大貨商提供存放貨物的地方,對了,七個羅圈兒的店還多了單間,咱們現在的車馬店現在也有單間,要是按照以前說的話,糊弄外行也能說的上是七個羅圈兒的店了。”

  韓立看著這位嫂子對車馬店如此的熟悉,而她說話的時候還帶著一絲絲的懷念,下意識的問了一句。

  “姐,你好像對這裡面彎彎繞繞很熟悉呀?”

  “呵呵.,老弟你可別瞎猜,姐的成分絕對沒問題我這都是聽老一輩人說古知道的。”

  “姐,那以前這個四方公社車馬店叫什麼名字呀?這裡有沒有住過鬍子?”

  (本章完)