砍柴擔水 作品

第398章 特色餐廳好各色

    曹宇點頭道:所以我就說嘛!食堂雖然沒什麼油水,但大家因為窮,所以還主要都在食堂吃;樓上的小炒其實也就比大鍋菜多了點兒浮油,多了兩片肉,價錢可貴不少,但還是比外面的餐館便宜,所以大家逢年過節,來朋慶生,就在那兒奢侈一把;咱排擋最實惠,適合經常來宵夜!

    閆婷婷一聽就明白了他的意思,連忙接話道:你是想說咱這酒樓的定位吧?咱要開肯定是要開間很有特色的酒樓!這點我同意,將來接待的也一定都是那些慕名而來的地道食客,不是什麼路邊店!所以這菜一定要做的精,做出特色,要奔著輪胎餐廳的路子去弄!海燕,你覺得呢?

    你瞧,這人談著談著,是不是很容易就一起去好高騖遠了啊?因為只有這樣,大家才能越說越投機!所以大家聚一塊就很容易比著要唱高調,再加上兩杯小酒下肚,這情緒上來了一激動,那不就光顧著吹牛了嘛!反之,很少有人談著談著就抱頭痛哭,然後就一起手拉手的去作死的!

    要都那樣的話,不是酒有問題,就是這餐館有問題,餐飲文化也會因此衰敗!誰會一喝就想死啊?古今中外,所有的餐館酒肆,都是大家吹牛逼的絕佳之地,概莫能外!所以,餐館和居酒屋一般都是當地打烊最晚的服務場所,不信,你娛樂完了以後,一定總還能找到補腎的地方!

    張海燕一聽也很激動,連忙憧憬道:那敢情好啊!就是不知我娘有沒有那個水平!

    曹宇一聽連忙寬慰道:那無所謂的,大家在一起吃飯,主要是為了談生意,對吧?再喝上兩口酒,那氣氛一上來,誰還在意菜的口味啊?所以咱這酒樓的重點就是要裝修的高級、豪華,讓人一進來就興奮的不行,都顧不上去在意這菜的口味了,貴就完了!

    閆婷婷一聽就聯想到那種划拳猜令、交杯換盞,亂哄哄的吃飯環境,立刻就皺眉道:什麼菜裡的食材只要貴就行了?兩杯酒下肚,誰還嘗得出這菜的口味?那不就是路邊店嘛!和咱說的高檔酒樓完全不搭!你這都是從哪兒聽來的歪理胡說啊?

    你瞧,大家都說是高檔酒樓,但理念卻完全不同!就跟大家都說是同一句話,但心裡想的卻完全是兩回事一樣!曹宇自然不是瞎說,言辭鑿鑿道:這都我爸說的,絕對是真事兒!

    閆婷婷自然是狐疑道:曹叔叔說的?喝酒吃菜,他會跟你說這個?我怎麼就不信呢?

    曹宇根本就不知道她這是在有意關心他的家事,直接就坦白道:呶,我給你學學!我爸晚上一回來就酒氣熏天的往沙發上一躺,我媽自然要關心,老曹,你怎麼又喝成這樣了?不要命了?這都是跟誰呀?我爸,哎,我也沒辦法,別省的幾位老朋友說是來向我學習,你說我能不陪嗎?

    兩女掩口笑,曹宇語氣龍鍾道:我媽說,陪當然是該陪的,就不能少喝點嘛!都多大年紀了,自己的身體自己不知道愛惜嗎?我爸,哎,你也是知道的,這酒不到位就不盡興!也體現不出誠意,就不貼心!我媽,那在哪兒吃的呀?都吃了些什麼?要不要我給你煮碗胡辣湯來解解酒?

    兩女一聽同時都哈哈大笑,張海燕笑道:這麼高級的地方,都還沒吃飽嗎?那這一大晚上的,都幹了些啥呀?!

    曹宇白了她一眼,這才繼續道:你接著聽啊,我爸說,好好好!快去弄一碗來,我這肚子里正難受呢!我媽,哼!就知道你會這樣!早準備好了,這就給你盛去!哎,你晚上在哪兒吃的呀?都吃了些什麼?聽見沒?這才是重點,重點!你們剛才在笑什麼呢?不認真聽講能考好嗎?!

    兩女忍不住偷笑,張海燕小雞啄米般點頭道:是是是,在哪兒吃的?都吃了些什麼?你快講啊!

    曹宇又白了她一眼,這才繼續道:你再瞧我爸,閉眼躺那兒,用手揉著肚子有氣無力道,哎,我也不知道去哪兒,我就讓他們安排的別太破費了,隨便吃點就行,至於這菜嘛,我就記得有兩個涼菜,有一個大豐收,還一個老醋拌海蜇頭,其它的,就都不記得了!