第2027章 本味

    安然繼續道:“但我想我今天煎的牛排，不需要任何汁液，因為經過醃製後，本來就已經去除了肉類的腥味，經過我的處理後，就剩下牛排本身的鮮美！”

    “所以，我認為最佳的食用方式就是直接吃，當然配其他醬料也可以，但我想應該醬料分開成幾種，交給顧客來選擇，畢竟有時候單一的口味並不能滿足客人的味蕾！”

    “太棒了！”納爾遜使勁鼓掌。

    在他的帶動下，大家都鼓起掌來，覺得安然這辦法確實不錯。

    往常吃牛排，都是一勺子醬料幹在上面，你吃了黑椒味的覺得不合適，可又沒別的口味。

    除非你在點一份，這玩意在西洲文化圈裡一直是上流身份的象徵

    一份普通點的牛排還好，像納爾遜他們這樣的餐廳，一份牛排低幾百，高的幾千，誰也不是冤大頭，因為一份不喜歡的口味就花幾千在換一份。

    這無形中，就給了顧客更多的選擇。

    納爾遜激動的道:“太好了，太好了，安然先生，你又給我們一個很好的建議！”

    “讓顧客的口味更多元化，有更多選擇，我的天哪，我們就怎麼沒想到！這只是很小的變化，可我們為什麼一直沒想到？”

    “因為你們墨守成規！”安若淡然道:“煎牛排吃了幾百年， 只在醬料上變化，在做法上根本沒有任何創新！”

    “哼，說的你們夏洲有創新似得！”

    安然還沒說話，那邊納爾遜道:“夏洲光是牛排的做法就不下百種，格里菲斯你還是那麼驕傲……”

    格里菲斯嚇一跳。

    不能吧？

    安然“哈哈”一笑:“夏洲光是牛排的做法，就比你們西洲所有菜的做法都多，格里菲斯先生，你眼界太窄了！”

    (本章完)