第四十六章 哥，沒買

 周洲還在繼續遛魚，不過心裡有些好奇，距離魚兒咬鉤已經好幾分鐘了，還是沒有見到魚兒的身影。

 “阿東，你說這是什麼魚，怎麼還不露面。”

 “哥，我估計是紅友。”

 “為啥？”

 見到阿東毫不猶豫的就說了出來，周洲有些好奇。

 “一般近海沿岸有這麼大拉力的，應該就是石斑紅友還有大臘魚這些，衝勁兒這麼大的，八成就是紅友了。”

 話音剛落，周洲就發現魚兒來到了水面，留下一抹紫紅色的身影之後又潛了下去。

 這個顏色，是紅友沒跑了。

 周洲給阿東點了個贊，不愧是趕海小王子。

 紅友，學名紫紅笛鯛，是還算常見的鯛魚之一。

 紅友屬於熱帶和亞熱帶近海近地層魚類。喜歡棲息在泥沙底層海區、貝殼、岩礁、珊瑚礁附近水深80米以內的海區，是屬於暖水性的中下層魚類。

 這種魚的肉質細嫩，口感鮮美。在烹飪時，可以選擇清蒸或者煎炸的方式進行處理。

 清蒸可以保持魚肉的原味，而煎炸則可以使魚肉更加香脆可口。再加入適量的調料和配菜，可以製作出各種美味，如紅燒紅友、清蒸紅友、紅友魚火鍋、紅友魚燉豆腐等等。

 紅友魚的價格在一斤50塊錢左右，算是有點小貴，不過味道和昨天阿東釣到的大青斑差不多，這樣一來，性價比倒是高一些。

 周洲也不著急，就這麼隨意的撥弄著水裡的魚兒，任由它和自己來回拉扯著，興許是被周洲折騰累了，沒一會兒這條魚兒掙扎的力氣就小了許多。

 見到對方不掙扎了，周洲也對它失去了興趣，隨意一提就把這條魚提了上來。

 “嘖，真漂亮啊。”

 這條魚大概十幾斤的樣子，在紅友中算是個頭大的了，紫紅色的身軀，油光蹭亮的，流線型的身體，力量與美感並存。

 “阿東，下護。”

 “哥，沒買。”