第125章 賈張氏的聲音

 看到三大媽和張母把菜洗好了，何雨柱便準備去做飯。

 “媽，三大媽，我來做吧，你們兩個給我打打下手就行！”

 說著，何雨柱就拿出已經焯好水的排骨，又在鍋裡放入了花生油。

 三大爺也坐不住，立馬出來湊熱鬧。

 他看到何雨柱倒入滿鍋的油，不由得看直了眼。

 “何雨柱，這麼多油你要幹嘛啊！炸排骨不就浪費了？”

 何雨柱把排骨放下去之後，三大爺心疼的直跺腳。

 三大爺家裡一年到頭吃不到油水，現在看到何雨柱居然拿珍貴的油炸排骨，三大爺一臉痛惜。

 整個四合院廚藝最好的當屬張園，可是張園現在卻只是一個九級廚師。

 這也倒不是因為張園沒能力，只是因為這個人不會人情世故。

 雖說現在何雨柱做的有模有樣的，可他也清楚論家常菜，自己的做飯能力絕對比不上張園。

 張園要是能有許大茂那個情商，說不一定還可以混個七級廚師噹噹。

 不過何雨柱並沒有因為張園等級較低而看不起他，相反，他還挺喜歡張園這種直來直去的性格的。

 不一會兒，排骨炸好了。

 何雨柱把排骨放到一旁控油，然後又將切好的薑絲蔥絲爆香。

 他正翻炒著鍋裡的排骨呢，一抬眼就看到三大爺眼睛都直了。

 “我說何雨柱，你還真有兩下子啊，居然做菜有模有樣的！”

 排骨爆香之後，何雨柱又將剛剛切好的土豆等配菜放了下去。

 “哈哈哈，三大爺過獎！”

 整個四合院都瀰漫著肉香，排骨快燉好之後，何雨柱又拿出砂鍋。

 他正好買了幾個豬蹄，今天就正好來做那個黃豆燉豬蹄。

 何雨柱又重複剛才的步驟，將豬蹄悶了起來。

 等到豬蹄剛熟的時候，何雨柱將剛才泡好的黃豆放了下去，

 一行人一邊吃著瓜子，一邊等著菜做好。

 只是現在這個年代還沒有高壓鍋，豬蹄熟的慢。

 對於何雨柱來說，按照原理製造出一個高壓鍋當然不難，不過事出緊急，他現在也沒時間，只能等下次。