第二百四十八章 熟悉的味道

　　剛一放到桌子上，鮮香味就撲面而來。

　　乳白色的湯裡綻放著一顆青色的花朵，很是漂亮。

　　蔡沁也眼睛一亮。

　　“小祖宗，快嘗一嘗，這個可是吳爺爺家裡招牌中的招牌，叫……”

　　她還沒說完，念念就接了過來。

　　“百花戲龍。”

　　蔡沁:“唉？小祖宗你知道？不過你記錯了一點點，這道菜叫百花戲鯉。”

　　旁邊吳宏業更驚訝。

　　“你是從什麼地方知道的？我們家這道菜，之前確實叫百花戲龍，不過，這名字在幾百年前犯了忌諱，才改成了百花戲鯉，我還是從我爺爺那裡聽說的呢。”

　　念念眼裡多了幾分懷念。

　　“四百年前，嘗過。”

　　吳宏業:……

　　他以為念念在開玩笑，一時間不知道怎麼接話。

　　蔡沁更是笑了一聲。

　　“那你很厲害哦小祖宗。”

　　她正準備教給念念怎麼吃好吃。

　　就見念念拿出來旁邊的勺子，先是將湯盛到旁邊碗裡半碗，而後將花瓣用公筷扯下來一瓣，又將底下的魚肉盛出來一塊，放在盤子裡。

　　花瓣是用特殊方法制成的，然後將魚肉放在花瓣上面，輕輕用勺子按壓，之後淋上了一點湯汁。

　　旁邊的蔡沁和吳宏業都已經看呆了。

　　還是吳宏業率先反應過來，笑了一聲。

　　“沁沁，你帶來的這個小姑娘，是個行家啊。”

　　居然知道這個吃法。

　　蔡沁也是愣了一會兒。

　　吳宏業眼裡帶著幾分驕傲，看向念念。

　　“小朋友，味道怎麼樣？”

　　念念卻眉頭微皺。

　　吃下去之後，才放下碗筷嘆息一聲。

　　“火候差了一點，魚肉不夠細膩，應該少了兩味調料，所以吃起來雖然鮮香有餘，卻欠缺幾分味道。”

　　吳宏業笑不出來了，眼裡滿滿的震驚。

　　上樓過來的吳玉山卻滿是驚訝之色。

　　“小丫頭，你能吃出來這個菜少了調料？”

　　念念擦了擦嘴巴，眼底多少有點失望。

　　果然是物是人非了，機緣巧合之下，能再嚐到這個味道，卻已經不是原來的了。

　　“嗯，我說過了，四百年前我吃過這道菜，這個做出來的，確實一般。”