089 想要偷小國舅回家

 他話音剛落，楊洪和郭登臉色一緊，下意識地看向彼此，各自視線中金戈鐵馬，隱有風雷之聲！

 井源打了個飽嗝，抱著酒盅倒在了桌上，喃喃道：“早知道，我就和太上皇一起北狩了。”

 楊洪郭登默默搖頭，不約而同伸出了筷子，快如閃電，盜走了井源盆中剩的幾塊滷肉——

 甚香！

 ……

 林鈞一覺睡到了大中午，瓦剌大漢們，已經守在門口等待投餵。

 林鈞看了眼漏斗，午時。

 好好，真就一日三餐了唄！

 他也沒有推辭，就在剛剛，杜庖已經給他送了信，說幾位大人準備宴請瓦剌使節們，諸事都已備齊，只待先生下廚。

 林鈞被逗笑了，這是宣府的總兵府吧？他算是客人吧？

 主家不備飯，還端坐飯桌旁，等著客人上灶！

 算了，就當是給喜寧的斷頭飯了。

 林鈞收拾一番，直接到了灶房，總兵府五大廚師，一字排開，肅手而立，見到林鈞，齊齊地叫了聲先生！

 林鈞愣了下，連連擺手，“不敢當不敢當，各位不必如此！只當同行交流就是！”

 杜庖所著《林廚傳》中載，林師甚謙，傾囊以授，卻言，不過同行交流罷了！

 史記，林侯聞言，大笑，道杜庖廚藝只得其三分，美言之筆，倒頗有其神韻！

 五位同行主動打下手，林鈞決定一展長才。

 對於大廚來說，燒多少個菜，都不叫事兒，麻煩的是備菜的功夫。

 就比如一到夏天就火遍全國的小龍蝦，炒起來極快，爆炒至多五分鐘就可以出鍋。

 問題是處理起來極麻煩，剪頭去腦殼裡的髒東西，然後是蝦尾抽腸，接著是腮也要去掉，最後還要刷一刷！

 熟手也要三十秒一個，兩斤蝦處理起來，至少大半小時！

 就像是那次師傅的壽宴，能夠席開三十二桌，還不是因為備菜的功夫，都叫一幫來幫廚的給包了！