木下雉水 作品
第245章 為了天下蒼生
顧淵深以為然的點頭,“是啊,連魔使都能夠感化,成為其臥底,簡直不可思議。”
四合院。
此時非常的熱鬧,眾人正在忙碌著。
一切只因為,李念凡心血來潮,準備做蛋糕嚐嚐。
本來,他如往常一樣,正在磨著麵粉,思考著是做饅頭、菜包還是肉包。
突然間看到一旁的火雀,頓時靈光一閃,雞蛋有了、麵粉有了,調料也都有了,為什麼不做個蛋糕?
想起蛋糕的美味,他就忍不住垂涎三尺。
隨後迫不及待的付之了行動。
此時,他的手中拿著一個剛剛生出來的雞蛋,磕入碗中,隨後用筷子將其攪拌均勻。
再加入很少量鹽,讓蛋液看起來更加的稀、黃。
隨後加入溫度最為合適的溫水。
加入的水量至關重要,太少會讓蛋羹變得密實和老,太多又使得蛋羹成形更加的困難,口感也水水的。
一般情況下,一顆蛋,配兩蛋殼水,簡單的說,水和蛋液的比例大概是二比一。
這些注意事項,自然難不倒李念凡,輕車熟路的,很快就把前期的準備工作做好。
妲己在一旁打著下手,小白則是負責和麵,火鳳瞥了一眼打火機,直接將其挪到了一個角落,抬手一揮,就在鍋底打出了一記火焰。
“咕咕咕。”
鍋中的水很快就開始沸騰。
當即,李念凡把蛋液放上蒸隔,蓋上蓋子,讓火鳳控制著火候。
鍋蓋一定要留縫,不能蓋嚴實,否則蒸出來的蛋羹會有蜂窩眼,口感也會老。
接著,李念凡開始做第二個。
龍兒則是趴在一邊,探著小腦袋,看著忙碌的眾人,各種豐富的材料晃花了她的眼,讓她狂吸著自己的口水。
雖然不知道高人說的蛋糕是什麼,但一定很好吃就對了,哇哇哇,好期待。
火鳳看了她一眼,嚴厲道:“去後院澆水!”
龍兒搖了搖頭,撒嬌道:“不要嘛,讓我看會,下午再澆。”
“不行!快去!”火鳳毫無商量的餘地。
龍兒一臉的委屈,捨不得離開。
猶豫片刻,覺得是時候攤牌了,咬了咬牙小聲道:“火鳳姐姐,我告訴你一個秘密,後院可是有我的先祖在,超級厲害的那種。”
四合院。
此時非常的熱鬧,眾人正在忙碌著。
一切只因為,李念凡心血來潮,準備做蛋糕嚐嚐。
本來,他如往常一樣,正在磨著麵粉,思考著是做饅頭、菜包還是肉包。
突然間看到一旁的火雀,頓時靈光一閃,雞蛋有了、麵粉有了,調料也都有了,為什麼不做個蛋糕?
想起蛋糕的美味,他就忍不住垂涎三尺。
隨後迫不及待的付之了行動。
此時,他的手中拿著一個剛剛生出來的雞蛋,磕入碗中,隨後用筷子將其攪拌均勻。
再加入很少量鹽,讓蛋液看起來更加的稀、黃。
隨後加入溫度最為合適的溫水。
加入的水量至關重要,太少會讓蛋羹變得密實和老,太多又使得蛋羹成形更加的困難,口感也水水的。
一般情況下,一顆蛋,配兩蛋殼水,簡單的說,水和蛋液的比例大概是二比一。
這些注意事項,自然難不倒李念凡,輕車熟路的,很快就把前期的準備工作做好。
妲己在一旁打著下手,小白則是負責和麵,火鳳瞥了一眼打火機,直接將其挪到了一個角落,抬手一揮,就在鍋底打出了一記火焰。
“咕咕咕。”
鍋中的水很快就開始沸騰。
當即,李念凡把蛋液放上蒸隔,蓋上蓋子,讓火鳳控制著火候。
鍋蓋一定要留縫,不能蓋嚴實,否則蒸出來的蛋羹會有蜂窩眼,口感也會老。
接著,李念凡開始做第二個。
龍兒則是趴在一邊,探著小腦袋,看著忙碌的眾人,各種豐富的材料晃花了她的眼,讓她狂吸著自己的口水。
雖然不知道高人說的蛋糕是什麼,但一定很好吃就對了,哇哇哇,好期待。
火鳳看了她一眼,嚴厲道:“去後院澆水!”
龍兒搖了搖頭,撒嬌道:“不要嘛,讓我看會,下午再澆。”
“不行!快去!”火鳳毫無商量的餘地。
龍兒一臉的委屈,捨不得離開。
猶豫片刻,覺得是時候攤牌了,咬了咬牙小聲道:“火鳳姐姐,我告訴你一個秘密,後院可是有我的先祖在,超級厲害的那種。”