第506章 考察階段

 楊小嫻笑道。

 “我這可不是吹牛,好了,你出去吧,現在開始炒菜,油煙大。”

 “沒事,我看看你怎麼炒的。”

 “那我就教你兩招。”

 竇小寶一邊說一邊打著火,將炒瓢放到爐子上。

 “熱鍋涼油炒菜香,還不容易粘鍋。”

 他嘴裡說著,手下不停,將蔥姜花椒大料丟進鍋裡炸香,然後放了兩勺豆瓣醬,緊接著將肉倒進鍋裡大火翻炒。

 大約八成熟的時候將辣椒跟蒜片倒了進去繼續翻炒,然後加了一點水,噴了一點醋,放上鹽翻炒兩下直接出鍋。

 “真香。”

 楊小嫻吸了吸鼻子說道。

 “你放醋幹什麼?”

 “這樣辣椒就不會那麼辣了。”

 “還有這說法?”

 “一會兒你嚐嚐就知道了,先端出去吧。”

 竇小寶將盤子遞給她。

 楊小嫻接過盤子沒忍住,直接下手捏了一根肉絲放到嘴裡。

 “熱、好熱。”

 “誰讓你那麼饞呢?這剛出鍋的菜能不燙?小心嘴裡起泡,趕緊喝口水涮一下。”

 竇小寶將盤子接過來放到一邊,把她推了出去。

 “沒事,好多了。”

 楊小嫻吸溜了半天進來說道。

 “那你先端出去吧,這個炒醋溜白菜幫得用幹辣椒,一會兒更嗆人。”

 竇小寶說著刷鍋倒油,將幾段幹辣椒先放到油裡面過了一下,然後撈出來單放到一邊。

 倒進白菜幫大火翻炒,然後倒入蠔油、調味品翻了兩下便盛了出來。

 西紅柿雞蛋湯更好做。

 熱鍋涼油放進西紅柿煸炒出味然後倒入白開水,這邊將雞蛋打散,拉成絲狀倒入鍋內。

 這樣雞蛋進鍋就熟,加入調味品,撒上蔥花香菜,又滴了兩滴香油。

 一份香噴噴的西紅柿雞蛋湯就做好了。

 “小寶,我發現看你做飯就是一種享受。”

 楊小嫻站在一邊說道。

 “羨慕吧?這樣的老公哪裡去找?還不抓緊撈到懷裡。”

 竇小寶說著偷偷親了她一下。

 沒想到劉萬琴剛好進來,被瞧了個正著。

 “那個、媽,小寶嘴上有個蔥花讓我幫他拿下來。”

 楊小嫻臉一紅,趕忙說道。

 “好了嗎?好了出來吧,也不嫌嗆。”

 劉萬琴說著退了出去。

 “都怪你,讓我媽看見了。”

 楊小嫻扭了他一下,輕聲說道。

 “阿姨讓我來家裡說明已經接受我了,親一下又怎麼了?”

 “畢竟還沒公開,我媽還沒正式同意,你現在還在考察階段。”

 “你放心,我絕對能過關。”

 竇小寶說著將圍裙解了下來,然後端著西紅柿雞蛋湯出去了。

 楊小嫻平復了一下心情,然後端著兩個菜跟著出去了。