第742章 學做麵食

 “有，我記得拖把杆就是兩頭一般粗的棍子。”

 琳達說著離開了。

 不一會兒拿了一根拖把杆過來了。

 “你用水把拖把杆洗乾淨，然後用刀子把表面的髒東西刮一下，就可以拿過來當擀麵杖了。”

 竇小寶對琳達說道。

 “你的意思是用它來擀麵？”

 琳達有點不相信。

 “對，這樣的話做手擀麵要比用酒瓶做的快。”

 “這是不是有點髒？”

 “有乾淨的嗎？”

 “我再去找一下。”

 琳達去房間翻找擀麵杖的功夫，齊玉蘭已經把刀削麵削進鍋裡煮了起來。

 刀削麵進鍋翻滾兩下就可以盛出來。

 齊玉蘭還是一個碗裡放了一小撮蔥花、一點鹽和一點黃油，然後將刀削麵盛了出來。

 “誰要這碗？”

 “給我。”

 竇小寶直接將碗接了過去。

 “慢著點，小心燙。”

 “沒事，皮糙肉厚不怕燙。”

 竇小寶嘴裡說著趕忙將碗放到了桌子上，然後用手捏住了自己的耳朵。

 “不是不怕燙嗎？”

 齊玉蘭瞪了他一眼。

 “誰想到會那麼燙？”

 “剛從鍋裡盛出來還能不燙？”

 齊玉蘭說著又從鍋裡盛出來一碗遞給了安娜。

 這一次的刀削麵比較多，總共盛出來七碗，除了忙活的幾個人以外，一人吃上了一份熱氣騰騰的刀削麵。

 “這個簡直太好吃了，我從來沒吃過那麼美味的食物。”

 琳達差一點把碗給吃到肚子裡去。

 “好吃多吃點，一會兒咱們再做。”

 “吃不下去了，阿姨。”

 琳達把碗放到一邊說道。

 “你這手藝回來得教給我們，以後我們拜你為師。”

 “這個刀削麵主要在和麵，你剛才和的面就很好，硬度適中，然後掌握用刀的技巧就可以了。”

 “必須用菜刀嗎？用匕首可以嗎？”

 “最好用菜刀，匕首削出來的面厚薄不一致，煮起來有點麻煩。”

 “要不一會兒我再和麵試一下？”

 “反正也沒什麼事情，咱們今天就學做麵食。”

 齊玉蘭大手一揮，高興地說道。

 有人願意跟她學習做麵食是好事，以後吃麵食就不會那麼難了。