第304章 大廚給你們帶來了

 許揚領著高福明進來後,把高福明介紹給許志芳和李思媛認識。

 雙方客氣之後,許志芳覺得許揚給高福明開這麼高的工資,心裡有點沒譜,她建議高福明先試菜,萬一高福明無法勝任主廚的工作,她們也好及時尋找下一個廚師。

 高福明對此沒有意見,廚師試菜是這個行業的行規,因為大部分飯店老闆都是根據廚師試菜的效果來定工資。

 許揚跟著來到後廚,他在後廚還見到了一箇中年男子,看起來性格有些木訥。

 聽到李思媛的稱呼,他才知道這是林勝祥,許志芳從李立峰酒店挖過來的廚師,當年落魄的時候是許志芳拉了他一把,後來因為許志芳飯店的菜系改成江南菜,林勝祥也從大廚退居二廚。

 高福明說道:“那就做一道東坡肉吧。”

 許志芳示意林勝祥幫高福明準備食材。

 李思媛跟許揚好奇的看著高福明在嫻熟的切著蔥姜。

 當林勝祥把五花肉遞給高福明的時候,高福明看著那塊肉,最後搖了搖頭。

 “東坡肉最好選用下五花,像這種上五花太肥,不適合,我們老家一般都不用這種五花肉,因為做出來的口感不一樣。”

 許揚:“用不用幫你再買一份?”

 高福明:“需要重新買一份,要不然口感差異挺大的。”

 許揚準備去買,許志芳讓李思媛陪許揚一起去,因為許揚壓根就不知道附近的農貿市場在什麼地方。

 臨走時,高福明叫住許揚:“花雕酒也買兩瓶,配料必須要糯米,小麥製成的,別買成那種食用酒精勾兌的花雕酒。”

 許揚答應下來,他和李思媛走出飯店。

 李思媛推著那輛自行車:“你別開車了,農貿市場那裡特別擁擠,你車根本開不過去。”

 許揚只好騎自行車,李思媛坐在後座,雙臂下意識抱住他的腰。

 “許揚,你找來這個廚師開給這麼高的工資,靠不靠譜啊?”

 “靠不靠譜,試試就知道了。”

 李思媛:“我媽給林叔叔才開一千多的工資。”