第556章 魚龍舞

    評比還在繼續。

    陸續有人作品出爐，或光滑內斂或搶眼奪目。

    但一個個絕對都稱得上美味佳餚，以周華洋的味覺， 被各種香氣誘惑得最後只好主動屏蔽。

    “唉，也不知道這道七彩多味魚行不行。”周華洋心裡在打鼓，看了一眼冒著蒸汽的鍋。

    按韓越的說法，十分鐘即可出爐，製作並不複雜。

    以他的手法，早在兩小時前，就完成了他那部分的工作，為此……韓越等人不得不讓周華洋重新制作，推延時間，以保證食材的新鮮。

    對於自己的團隊，周華洋自然有十足信心。

    可競爭對手，也不是吃素的，菜品都採用最上等的食材，有從特意從北極運來的純天然野生鱈魚，也有從大倭進口的頂級三文魚等等，顯然都為了此次決賽，盡了最大努力。

    哪怕這些都略遜於柳生村的農產品，但對方無一不是頂尖大廚，足以化腐朽為神奇。

    兩相比較，實在勝負難料啊。

    連信心滿滿，為自己創意自豪的韓越，也是懸心吊膽。

    “西州的良人夜宴，作品‘太湖西施魚’，分數100分！”

    “南蜀的太白軒，作品‘貴妃魚’，分數120分！”

    “上京……”

    評分一個接一個出來了，按排名先後，在led屏上顯示。

    其中不乏有上屆前十的餐廳，包括上京御膳坊，目前以130的分數位列第四，金都百味軒位列第三。

    “看來我們猜測的果然沒錯，以魚為主題即可。

    “嘖嘖，原來有這麼多酒樓，我還以為只有我們發現這一點。

    “也不對，大家都有用到魚肉或者魚的某些部位，其實不管怎麼樣，肯定都不會離題。”

    藍湖軒這邊，等待菜品出爐的眾人，低聲議論，發現了不少酒樓的菜品，想到的點子和韓越相似。

    儼然是看出了比試題目的真正用意。

    “一個是必須以魚菜參賽，一個是符合‘魚’的寓意的菜品，相比之下，魚菜範圍太小了，可發揮的空間不多。

    “至於創意，咱們華夏多少年的歷史，無論是宮廷御膳還是民間小吃，都已經將魚菜開發到了極致，想要真正做到創新，難度極大。