格雷果·魔山 作品

0073章 褐湯

艾絲特沒有學過唱歌,卻是個天生有一副好嗓子的女孩。

她剛剛成年,眉清目秀,體格瘦弱,上個月來了月事。

艾絲特和爺爺布茲在跳蚤窩的街頭賣著名的‘褐湯’。

跳蚤窩是君臨城的貧民區。

褐湯指的是湯的顏色,因為湯的黃褐色而得名。

褐湯裡面煮著各種各樣的東西,就是一口大鍋,把不管什麼東西都扔進去一煮,反覆熬,把那些菜葉肉食貝殼什麼的全部丟進去熬成糊狀,再把不能熬爛的比如貝殼等全部撈出裡,撈乾淨,再加上水熬成濃湯,撒上鹽,味道很好喝。

對於吃不上飯的人來說,不單能吃飽,這種湯還富含各種各樣的營養,並且價格很便宜,只需要五個銅分。

五個銅分,相當於地球文明裡的五毛錢。

褐湯是跳蚤窩街頭的一大特色。

艾絲特家裡的褐湯很好賣,褐湯比其他攤主的褐湯味道更鮮。

她和爺爺在跳蚤窩的窩棚裡安了抓老鼠的機關:一隻小桶,裡面放上一點肉食,肉食上一根絲線連著一根小棍,只要老鼠跳進桶裡拖動肉食,小棍一動,鐵蓋落下,就把老鼠給悶在了桶裡。

跳蚤窩出租房裡的老鼠特別多,有時候運氣好,還能抓住肥大老鼠。

艾絲特和爺爺抓了老鼠,剝掉皮,掏光內臟,洗乾淨了,把雪白的老鼠肉切成碎末熬進老湯裡去,褐湯裡面就有了肉的鮮香。

晚上,艾絲特和爺爺去爛泥門的魚市,撿垃圾堆裡的那些爛魚貝殼,用刀切去腐爛的地方,挑出還能吃的魚肉貝殼,剔乾淨魚刺,也丟進老湯裡去熬。

至於去菜市撿的那些不要的垃圾菜,都是仔細的挑去變黑腐爛的地方,留下好的能食用的部分,切成顆粒,丟進褐湯裡面去熬。

艾絲特家的褐湯乾淨鮮香,和其他攤主的褐湯完全不同。

其他攤主的褐湯裡面的肉食比艾絲特家的褐湯肉食多而大塊,但是,裡面的肉乾不乾淨,是什麼肉,不敢去深究。大家都心知肚明,那些肉是死人的肉。

跳蚤窩最不缺病死餓死或者是打架鬥毆而死的人。

熬死人褐湯是這裡的一種大家都心裡有數但都不說破的現象。

在沒有艾絲特和爺爺布茲來賣褐湯之前,來喝褐湯的人都是悶頭喝這褐湯,不去問這些肉是什麼肉,怎麼來的。