第222章 兄弟,你到底有幾個家
魏明也好,刑萬里也罷,對吃真沒那麼講究。
就刑萬里的肚子,吃山珍海味真喂不飽他的五臟廟。
他當年可是體育生上的大學,學校籃球隊的主力大前鋒,還能兼中鋒的角色,一天的訓練下來,感覺像是能吞下一口牛似的,吃飯更是像打劫似的兇殘。
沒錯,是兇殘。
老邢上大學的時候,雷打不動的是中午兩斤米飯,差不多同樣的菜,一天四頓,就是夜宵吃少點。
他吃飯最好有個電飯鍋的內膽,將米飯和菜放在一起,用飯勺蒯著吃。
用飯勺的原因是湯勺太小,根本忙不過來。
而且誰也別笑話誰,體育生基本飯量大部分一斤打底,別看老邢這樣,就算是練長跑,瘦的跟麻桿似的,飯量也大的出奇。
根本就不是普通人能想象的。
老邢身高體重,一身的腱子肉,他那嘴比尋常人的兩個都大,一口下去,小半碗米飯就落進肚子裡去了,他能怎麼辦?
吃酒席,不過是端著而已。
老邢在外自己吃,一般都會選擇火鍋之類的,一口氣下個三四盤肉,然後撈到海碗裡,潑上調料,大快朵頤。
真要是上精緻小菜,他根本就不可能吃飽,反而可能越吃越餓。
一品居。
坐落在繁華街頭的市井小館子,顧清秋似乎和老闆很熟,見面很熱情,還迎著我們去了後面弄堂的包間。
沒錯,這家飯館坐落在弄堂裡。
房子是石庫門房子,廚房就在底樓,二樓,三樓和亭子間都被改造成了包間。
反倒是臨街的門臉,反而成了飯店的前臺,是個點菜結賬的地方。
“來啦,響油鱔絲。”
“醃篤鮮。”
“油爆大蝦。”
……
老邢之前還在裝紳士,以為就冷菜分量少,沒想到熱菜更是讓人心涼,就一兩筷子的菜,放那麼大個盤子,老闆的良心難道被狗吃了?
不過菜做的確實好吃,哪怕魏明和老邢是北方人,也被本幫菜的鹹鮮口味給折服了。
顧清秋還以為刑萬里是不好意思,勸道:“刑大哥,我不知道你們的口味。不過魔都的本幫菜就兩個菜系為主,一個是蘇錫菜,就是蘇州無錫的菜系,主要是甜。另一個菜系是浙菜中的杭幫菜和寧波菜為主,兩個合起來,差不多就成了魔都本幫菜。”