酥肉鍋 作品

第 120 章 120

 怎麼說呢,鴨貨這個東西,它確實沒多少肉,但是一點點嗦骨頭縫裡的肉,也是一種樂趣。

 最起碼在坐車的時候,這種小零食就顯得很合情景。

 元棠也去過幾次火車推銷,一聲聲叫賣很快就吸引了不少人購買。

 一包鴨脖只要五毛,有些大人拗不過孩子,就給孩子買一包。香辣的香味飄在車廂裡,無疑是一種酷刑。

 元棠合上最近一段時間的銷量表,很是滿意。

 鴨貨的銷量持續走高,元棠每天都要開著車兩處奔波。

 鴨翅、鴨腿,鴨脖這幾樣賣的好,剩下的部分卻有點浪費。

 元棠本來是打算把鴨鎖骨也用上的,但是鴨鎖骨的真空包裝是個大問題,也不像是鴨脖和鴨翅鴨腿那樣有吸引力。

 所以一開始,元棠只是想著把鴨鎖骨留下來批發給那些小攤販。

 可誰知道小攤販們都不愛要,說本地人吃這個的少。

 連帶著其他的邊角料也很多人挑揀。

 鴨肉本身油水不夠大,元棠用了自己要的部分,剩下來的就是鴨頭,鴨內臟,鴨胸,鎖骨……這些部位的肉很多人都不願意要。

 眼看著庫房冷庫都要被這些東西塞滿,元棠下了決定。

 “開個店吧。”

 雞鴨剩下的部分,都利用上。

 元棠身上揹著七百萬的貸款,壓力跟以往相比也大了些。

 廠子銷貨的錢數肯定比不上直營店,至少每天直營店都能收到現金。

 元棠想了下,決定把自己手裡的東西都給整合一下。

 經銷公司的註冊範圍擴大,把幾個廠子的股權歸屬全算在公司下,然後再申請開直營店。

 只是直營店的經營人選叫元棠犯了難。

 她找來找去,都沒有找到合適的。

 最後還是魏娜主動推薦了自己的父母。

 魏娜鼓足了勇氣,跟元棠自薦。

 “我爸媽都是本分老實的人,我爸以前是國營工廠的廚子,我媽是女工,他們都可以做事的。”

 元棠對這個失去了一條手臂的女員工有很好的印象,聽她這樣說,就鬆口讓人來見見面再說。

 魏娜整個人都繃直了,直直的就給元棠鞠躬道謝,倒是把元棠給唬了一跳。

 鄭小芸是知道最近的情況的,因此很是理解魏娜的心情,她讓眼眶紅紅的魏娜回去工作,自己則是小聲跟元棠解釋。

 “今年市裡不少工廠倒閉了,有些廠子連工資都發不出來。魏娜父母說是現在已經被停薪留職,兩個人晚上蹬著三輪在外面賣點吃的。”

 魏娜的父母是這個時代下的縮影,隨著這幾年經濟的發展,國營工廠很多都支撐不下去。那些有技術有能力的工人還好,一些沒有學歷沒有技術的工人,被自己最熟悉的廠子掃地出門,可以說是整個人生都崩塌了。

 魏娜看著父母一把年紀還要在外奔波,對著每一個來

 買吃的人賠笑臉,心裡更是難受。

 可她要是不讓他們幹,他們卻也不會同意。

 鄭小芸嘆息道:“光是最近幾個月,來找我問我咱們廠子還要不要招人的工人都多少個了,大家都等著盼著咱們廠子招工。”

 別看自家廠子是個私營廠子,但是明眼人都看得出來,現在廠子已經算是站穩腳跟了。以前總還擔心廠子會倒閉,後來又覺得不過是一份工,到現在,很多工人都覺得如果能在這裡幹到退休,也是個不錯的選擇。

 大家都鉚足了勁想要表現,不為別的,就是盼著廠子快點招工。

 之前幾次招工,除了招收一些殘障人士之外,更多的是會給一些內招的名額。

 這也算是內部福利的一種。

 進來的工人待遇也是一樣的基本工資加上績效,加班費另算。逢年過節都有禮物,平時食堂也吃的好,聽說今年還要給大家做冬裝工服。

 以前的工服是隻有夏天一套,冬天時候就是把工服套在冬天的襖子外面,可元棠去年發現很多工人可能是家庭情況問題,冬天裡面穿的薄,一到天冷就手凍的紅紅的,所以她今年早早發了話,說是等到冬天,只要在這兒上了半年班的,都免費發一套冬裝。

 就算是不夠半年的,也只需要掏個十塊的,也給發。

 這個話一出,很多人更願意來了。

 於是廠子裡現在就盯著什麼時候招人,他們各自都有一大堆的親朋好友想進來。

 鄭小芸去年招人時候還各種困難重重,中間也有人員流動。可今年自從港生公司退了之後,廠子裡別說是有人辭職了,連個請假的都很少。

 大家都怕自己一走,位置就被人佔了。

 元棠被鄭小芸一提,也想到了最近李經理說了好幾次,說是最近收到的簡歷多了起來,其中甚至有大學生呢,問元棠要不要去面試。

 這可是公司頭一個大學生,金貴著呢!

 元棠去倒是去了,她也給人家發了offer,可對方猶豫

再三,最後還是選擇了老家的一家國營小廠。

 大學生沒招來,元棠倒是招來了不少中專生。

 現在的養鴨廠那兒,就多數是這些人在管。

 元棠這次打算開直營店,也是準備從裡面調出兩個來幫忙,再有兩個做後廚工作的。

 魏娜的父母也是巧了,正好跟元棠的需求完全匹配。

 元棠隨便聊了兩句,就給兩人說定。

 “咱們這個說是專營店,其實是綜合店。”

 “店面是三間,帶地下室的倉庫。”

 “一間是熟食店,一間是堂食區。這個就是你們兩人來負責,稍後我會跟你們一起定是哪幾樣菜。最邊上的是零售區,如果有人想要帶走一些包裝好的,就從零售區走。倉庫裡改裝好,是冷藏和凍品區,公司會有人往這裡卸貨。”

 魏娜的父母一聽,頓時有些忐忑也有些激動。

 忐忑是自己真的能做好嗎?元棠對他們這樣有信

 心,萬一要是東西賣的不好,那不是讓老闆臉上蒙羞嗎?()

 激動卻是覺得與有榮焉,元棠願意把這樣重要的事情交給自己,哪怕不是為了自己,是為了女兒的事業,他們也會全力以赴。

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 元棠:“剛開始可能不算太忙,後面如果忙不過來,你們一定要說的,不能把身體累壞了。”

 魏娜的父母連忙點頭說不會。

 回到家,兩人還激動的很。