第15章 切豬肉

 全家人把野豬拿到屋裡面決定給分開儲存，先把豬頭切下來，然後給豬分成兩半，把梅柳肉先切下來，在把豬排骨和肉分開切下來。

 把豬油全部剔除下來用來熬豬油，大家都乾的熱火朝天的，畢竟能吃到豬肉這個時候可不敢想。

 幸虧在天氣比較冷的東北，這天然的電冰箱也不怕肉會變壞掉，也可以好好的過冬和過個年了。

 “老大，你把這些豬肉放到咱們家的地窖裡，老二你把我剔除的肥肉放到籃子裡面，郭老太太安排到。”

 “娘，我們都知道了”，家裡的灶臺，郭大嫂和郭二嫂兩個人一個點柴，一個架鍋燒水。

 準備清洗，洗完豬油把豬油放到鍋裡面熬煮，煮完拿出來繼續重新換水，繼續熬油。

 家裡麵點上了蠟燭，也是趁天黑大家都睡著了開始熬豬，天亮了豬肉的香味實在太香了，根本掩蓋不了。

 豬油熬完準備放涼，滿滿兩大鍋的油渣就出鍋了，家裡的這幾個孩子全部都流下了口水，現在城裡的豬肉都沒有供給了，要吃豬肉那是不敢想了。

 把豬油放到了地窖裡，這些油都夠吃一年的了，家裡的大人孩子都坐在一起，美美的吃了一頓，郭老爹看著大家.