第349章 火車賣茶葉蛋

 經理看向張秀花，“咱們入口的東西都得謹慎。要是換成別人，我肯定不放心。你們是自己人，提供的雞蛋一定要新鮮，不能有放壞的拿來賣，要不然咱們都得受處分。”

 張秀花明白他的意思，“放

心，我們一定會用最新鮮的雞蛋。”

 經理還提點她，“我已經向上彙報了。上頭的意思也是想解決乘客用餐難的問題。但是盈虧要我們自負。所以你要把本錢算好，我來定價錢。”

 因為是給整個列車創收，所以茶葉蛋的賬另記。所有食材由張秀花采購，一應花銷全部記下來，回頭再從收的錢中扣除成本。

 自打去年物價飆漲，現在市面上的雞蛋一斤賣一塊五至一塊七（平均每個雞蛋兩毛一至兩毛二）。他們養雞場往外批發是一毛錢一個。再加上各種香料和人工，張秀花把進貨價定為三毛，差不多可以賺一毛。經理把定價定為五毛，火車這邊可以淨賺兩毛錢。

 這個價錢比起火車其他食物價格算是比較低的。而且雞蛋的個頭也大，再加上不要票，張秀花在車廂裡走一圈，就全部賣完了。

 當然這還是因為國外的人不認這個。如果是往回走，華國乘客多，肯定會更好賣。

 組長見她賣完，就讓她給自家男人打電話，等回來的時候，茶葉蛋可以加量。

 張秀花問多少？

 組長回答經理的話，“暫時五百個吧。咱們這一路長著呢。賣不完的茶葉蛋可以放到土冰箱儲存。”

 他們每列火車差不多可以運載兩千多人。但因為是國際列車，少有坐滿的時候，差不多隻有一千人。車上沒有太多食物，他們隨身帶的吃食到這邊差不多放壞了。要是有個價格親民的食品，估計他們也樂意花錢購買。

 張秀花答應了。她到經理的辦公室借電話一用，打給李建國，讓他準備茶葉蛋，怕他不會做，她還特別交代做法。

 就是火車太吵，打電話時，她得用喊的，等她全部講完，嗓子都喊啞了。

 回去後給自己泡了一杯胖大海，潤喉嚨。