第14章 火鍋

 其實心裡也有些囧了：被沒有“科技稅”衝昏了頭，一激動買多了！

 完全可以吃多少買多少啊，失算了。

 王欣拉著有些失落的浩哥兒，與他商議明日吃什麼？

 是吃火鍋呢？還是吃烤肉？

 浩哥兒不愧是小吃貨，一聽“吃”，剛剛的失落立馬被拋到了後腦勺。

 他的眼睛瞪得大大的，烤肉他知道，就是將肉放在火上烤，撒很多調料的那種，他聽以前的同窗說起過。

 但明天請那麼多人，那也太費錢了！

 他一皺小眉頭，幾乎立刻，就否定了這個提議。

 剩下的就是火鍋了，他沒有聽說過這個吃食。

 小小的心眼子裡滿是疑惑：是火裡的鍋嗎？那要怎麼吃？不會把人燙壞嗎？

 但這是姐姐提出來的。

 浩哥兒現在對姐姐有種迷之自信，只要不動手：姐姐出品，必是美味。

 他的喉嚨已不自覺吞嚥著口水，那是一種混合著期待、渴望和不確定的口水。

 他現在迫切想要嚐到姐姐說得這種新食物。

 王欣要想明天的請客不露出太大破綻，就得讓浩哥兒先了解吃火鍋的全過程。

 她從儲藏室翻出了許久不用的銅火鍋，和幾塊無煙木炭。

 在底盤加上水，放上銅鍋加水蓋蓋，又將木炭點燃後放入鍋膽。

 浩哥兒恍然大悟：原來是鍋“中”有火？這就叫“火鍋”。

 利用水開的時間，王欣準備了土豆片、木耳、蘑菇、白菜和少量羊肉卷，以及一小把泡好的洋芋粉，又打開了幾樣火鍋蘸料。

 在王欣的印象裡，這個時代應該是有洋芋粉的。

 果然，浩哥兒對這幾樣食材都沒表現出異樣。

 在水開的時候，王欣將一袋菌湯的火鍋底料倒入了鍋裡。

 立刻，香味在屋子裡逸散開來……

 浩哥兒皺了皺挺翹的小鼻子，搓了搓小手，指著桌子上一拿出來就吸引了他全部心神的“火鍋”，興奮地道：“好香啊！姐姐，可以吃了嗎？”

 聲音中隱含的期待，讓王欣不忍拒絕。

 她點點頭，拿起準備好的小碗，分別調了一碗香辣味的，一碗麻辣味的，還有一碗原味的，將原味的先放在了浩哥兒面前。

 然後將羊肉卷倒進了沸騰的鍋中。

 瞬間，肉片表面迅速就變色了，隨著鍋裡的湯汁咕嘟咕嘟的翻滾，更濃的香味順著熱氣飄散開來……