第95章 做棗子

 陳靖韜只是點點頭,付了銅錢,接過布袋便轉身離開。 

 轉而又走到一個專門賣瓦罐的店鋪裡。 

 這店鋪不但賣瓦罐,同時還可以定做,店鋪後邊的院子裡就有燒瓦罐的爐子,只要客人提出條件,他們都能燒製出來。 

 不過好在製作長命棗對於瓦罐並沒有什麼特殊的需求,陳靖韜挑選了一個差不多的罐子之後,付了銀錢,便扛著瓦罐離開店鋪。 

 出了店鋪門口時,二人手裡已經有不少東西了。 

 閭師兄一個人揹著裝有藥粉的兩個布袋,手裡還抱著滿滿的一袋紅棗。 

 而陳靖韜則是扛著半人高的瓦罐。 

 “還要買蜜糖。”閭師兄看著陳靖韜,出聲提醒一句。 

 陳靖韜點點頭,無論是做丸子還是製作長命棗,都離不開蜜糖,前者需要蜜糖密封保存,後者需要蜜糖增加風味。 

 “還能拿得下嗎?”閭師兄看著陳靖韜,此時她已經拿不了其他的什麼東西了,三個滿滿當當的布袋讓她實在空不出手,如果再買蜜糖,就只能讓陳靖韜一個人扛了。 

 陳靖韜想了想,點頭道:“可以的。” 

 說完,轉頭便朝著一家專門販賣蜜糖的店鋪走去。 

 挑選蜜糖時,陳靖韜也多留了點心思。 

 這個時代因為科學不算發達,沒有那麼多添加物,不至於擔心買到用糖霜勾兌而出的假蜂蜜,但如果不注意,買到含水量比較多的也不好的。 

 畢竟含水量比較少的蜜糖,才能更好的凝結,可以更有效的包裹住丸子和紅棗,含水量多的製作起來時,會更麻煩一些,凝結效果更差。 

 而檢測含水量的辦法也很簡單,不需要什麼儀器,只要一張宣紙就行,將蜜糖滴在宣紙上,含水量多的會很快將宣紙浸溼,而含水量少的則會猶如露珠一樣,粘在宣紙上,不會化掉。 

 好一番挑選之後,陳靖韜買了一罐上好的蜜糖,這才結束了今天的採購,跟著閭師兄大步返回道醫館中。 

 正坐在大廳裡的三小童,瞧見二人又是大包小包,又是瓶瓶罐罐的,兩隻眼睛都看呆了,“買了什麼東西啊,那麼多。” 

 說著,趕緊走上來幫著二人取下那些東西。 

 陳靖韜沒有直接回應他,轉身趕緊倒了兩杯茶,跟閭師兄大口喝完,好好歇息了一會, 

 逛了大半天,他們早就口乾舌燥,身體疲憊了。