第59章 過三

 霍大哥把兔子剁好，就算是完成任務了。

 霍家幾個兄弟都很勤快，眼裡有活，霍大哥又去收拾今天撿回來的柴火，過長的過粗的，都要劈成合適的大小，使用起來更順手。

 正好也方便了霍若雅，她把兔肉放到盆裡，加入鹽、料酒、蔥姜等調料先醃製上。

 接下來應該是用熱油先炸一下，但是現在條件有限，就先小火煸炒，把兔肉裡的水分炒出來。

 兔肉炒好了，先盛出來，然後加入了辣椒，蔥姜、八角、桂皮等調料炒出香味，最後加入兔肉翻炒，再試試味道，如果淡可以再加一點鹽，一個簡易版的麻辣兔丁就好了。

 霍若雅嚐了一塊，雖然比後世大廚的手藝還是差一點，但是也能有八十分以上的水準了。

 把炒好的兔肉盛出來，霍若雅準備在做個玉米麵糊糊，熱幾個饅頭。

 等霍若雅把飯做好，準備出鍋的時候。

 霍爺爺霍奶奶霍二哥霍三哥回來了，霍若雅把飯菜很快盛出來端到桌上。

 霍爺爺的狀態稍微好了一點，應該是慢慢接受了二爺爺去世的現實了。

 大家都聞到了麻辣兔丁的香味。

 霍三哥來不及去洗手，先到了飯桌邊上，問道：“雅雅，你這做的是什麼肉呀？聞起來好香呀。”

 霍大哥正好洗了手過來了，在弟弟背上拍了一巴掌，說道：“今天你哥去抓得兔子，厲害吧？”

 霍三哥很狗腿的說道：“我哥威武，不過應該是小妹做的吧？”

 霍大哥摸了摸鼻子說道：“確實是小妹做的，少廢話，趕緊去洗手。”

 霍三哥樂呵呵的去洗手準備吃飯。

 看到霍爸爸和霍媽媽沒回來，霍若雅問道：“奶，我爸媽在二爺爺那邊吃飯嗎？”

 霍奶奶喝了口稀飯，說道：“恩，你爸估計今天晚上得在那邊給守夜，你媽應該一會吃了飯幫忙收拾完就回來了。”

 說完還誇了一句：“我雅寶做飯越來越好吃了，感覺比我和你媽做的還好吃了。”