第 69 章 囤糧

 因為楊金花的到來,整個顧家這段時間一直熱鬧非凡,但天氣卻是慢慢變冷了,尤其是到了十月下旬,都已經要穿厚外套了。

 雖說天氣冷,可這幾天卻是個好日子,因為地裡的莊稼終於可以收上來了!

 江蕙來家屬區的時間比較晚,地裡的莊稼種下去的也遲一些,之前軍區雙搶的時候,地裡的穀子還沒長好,只能和其他人晚稻收穫的時間差不多。

 雖說時間慢了不少,但令人欣慰的是,因為今年雨水充沛,這批穀子長得特別好,沉甸甸的,把稻苗都給壓彎了腰。

 江蕙去田邊的時候,特意伸手摸了一把,感覺到那一顆顆紮實圓潤的穀粒,心裡滿滿的安全感。

 上輩子在農村時,因為只有一個人,忙活不過來,江蕙就沒種田。不過就算她不種,可家前面就是一大片水田,每天打開門就能看到金黃的稻穀,導致她對這些也是特別熟悉的。

 年成好的時候,地裡的穀子還比較大顆飽滿,但等到了後面,尤其是饑荒來臨前的兩年,不僅稻穗上的穀子變少了,就連僅有的一些,一手摸過去,都還滿是空殼。

 哪怕現在想到那個場景,江蕙都覺得心有餘悸,所以陸曠說要過來收割時,她想了想也跟了過來,就是想看看田裡的收成怎麼樣,這會兒親眼看到後才鬆了口氣。

 “小心點,碰久了會癢。”陸曠走過來,把江蕙的手挪開。

 稻穀上有很多小蟲子,而且還有毛茸茸的小倒刺,一不小心就會割條口子,又疼又癢的。

 江蕙拍了拍手上的灰,問他:“明天就開始嗎?”

 陸曠點點頭:“嗯,收音機說過兩天有太陽,早點收完,正好趕上日頭曬一曬。”

 江蕙看了眼,雖說現在只需要忙活他們自己的地了,但除了這裡的水稻以外,還有自留地裡種著的紅薯也要一起收上來,而且紅薯收完後,還要把油菜給種下去,這樣明年才能自家打菜籽油。

 除此之外還有菜薹、捲心菜之類的,都要跟著一起種下去。

 這邊到了年底,天氣冷雪還大,只能耐凍的蔬菜才能存活下來,基本上年年冬天也都是吃這些,不然等到大雪封路了,連供銷社都沒東西買了。

 這些都是不小的工作量,這麼算下來,時間緊任務重,她怕陸曠一個人忙不過來。

 “那我先去收紅薯吧?”江蕙想著兩個人一起可能會快一點。

 但陸曠卻不肯:“沒事,我一個人就行了,部隊那邊可以請假,養殖場你還要顧著,兩邊跑太累了。”

 幹農活是辛苦,但陸曠體力好,而且比起訓練來,這也算不上什麼了。

 但江蕙不一樣,她本來就瘦,養殖場又不能缺人,陸曠一開始就沒想過要讓她兩頭跑。

 雖說陸曠說的輕描淡寫的,但江蕙還是有點不放心,她還想說些什麼,陸曠突然壓低聲音道:“媳婦兒,你要是不相信我的體力,晚上我證明給你看。”

 話音落下,這些天晚上經常上演的畫面在腦海中浮現,江蕙的臉瞬間變得通紅。

 她白了陸曠一眼:“正經點!”

 她就說外面那些人對陸曠的印象都是錯誤的吧,看上去比誰都嚴肅,其實就是個不正經的!

 怕他還說出什麼令人臉紅心跳的話,江蕙也懶得再關心他了,說了句先回去做飯,就飛快的回了家。

 雖說家屬區能分到的地並不大,但江蕙和陸曠在部隊都是有糧食關係的,每個月都能分到一些糧食,再加上和工資一起發下來的糧票,基本上隔上三天,就能吃一頓細糧。

 因為這些天忙,幹活累,江蕙也沒繼續省著了,把櫃子裡有的米和麵都拿了出來,準備開始琢磨好吃的。

 反正等水田裡的稻穀收上來後,就能有不少大米了,到時候又能把櫃子塞得滿滿當當了。

 這段時間不僅是江蕙家要收莊稼,基本上家屬區的人家都前前後後忙碌了起來,這樣一來,就導致養殖場的吃食又變多了。

 因為江蕙之前收過,以後不僅是米糠,什麼玉米棒子和紅薯葉之類的東西,都可以一起收過來,這些都可以用來餵豬餵雞。

 雖說這東西不值幾個錢,但有總比沒有好,而且江蕙從來不會拖欠什麼,都是當場稱重了就立馬給錢,以至於大家都特別相信她,更願意過來換東西了。

 隨著家家戶戶開始了收割地裡的莊稼,原本擱置了一段時間的“兌換”工作又開始了,而且因為現在品種多,比之前雙搶過後還要更忙一些。

 陶春蘭拿著兩個大大的蛇皮袋過來的時候,江蕙原以為她也要換,剛準備去拿稱稱重量,就被陶春蘭按住了:“別忙活了,我可不是來跟你換錢的!”

 江蕙一愣,有些沒明白:“那嫂子你這是?”

 “這都是直接送給你的!”陶春蘭笑著道。

 江蕙驚訝住了:“送我?不行,嫂子你這就是跟我客氣了,咱們得公事公辦才行!”

 陶春蘭卻說什麼都不肯收。

 其實她會突然過來送東西

給江蕙,也是有原因的。

 之前戚雨梅帶著王菊花,去陳嫂子那裡找幫手,雖說最後她們的目的沒有達成,卻陰差陽錯令陳嫂子的兒子說出了在江蕙這裡幹活的事。

 原本幾個小孩都瞞的好好的,什麼都沒說,家長雖然有些疑惑,但找個藉口就能糊弄過去,可現在有個人說了之後,大家一合計,索性也就跟自己爹孃坦白了。

 坦白的原因也很簡單,他們之前因為擔心工作被搶走,所以不敢說,可王菊花這事卻提醒了他們,要是不說的話,那自己家裡人也就不知道江阿姨對他們有多好,萬一到時候幫著壞人來欺負江阿姨怎麼辦?

 所以幾個小孩想來想去,決定還是主動坦白算了。

 他們一開口,大家才反應過來,原來這幾個月自家孩子從江蕙手裡得了這麼多好處。

 雖說這些東西是他們勞動所得,但大家也清楚,現在的小孩,反正就是成天瞎跑瞎鬧,就算江蕙不讓他們幹活,也在家裡待不住。

 與其他們往深山和水邊跑,啥事不幹還害得家裡人擔驚受怕的,現在幫著江蕙砍豬草,那簡直是再好不過的事了,有活幹,不再整天上樹下河的瞎鬧了,還能賺點零嘴和鉛筆。

 這麼好的事,那簡直是打著燈籠都難找!

 眾人對江蕙那是特別感謝的,除了感謝以外,還有隱隱的愧疚。

 畢竟之前因為江蕙突然當上養殖場主管的事,大家雖說沒跟著怎麼鬧,但心裡肯定是有點不舒服的,覺得江蕙這個位置來的不怎麼正常。

 結果現在倒好,江蕙不僅憑著這麼多雞蛋初步證明了自己的實力,還不計前嫌的願意讓他們的孩子跟著一起幹活。

 大家心裡又感激又愧疚,想著要好好謝謝江蕙吧,但這事又不能做的太過分。

 雖然江蕙招小孩幫忙幹活是好事,不僅能讓小孩們有事做,也能讓她自己有更多的空閒忙養殖場的活計,但就怕這事傳出去後,會被有心人嚼舌根。

 畢竟誰不想得好處啊,這事要是太張揚了,肯定會有人想:江蕙叫了你的孩子,憑什麼不叫我的孩子?是不是你們有什麼不正當的交易?

 眾人想報答江蕙,又不是想給她添堵,以防出現好心辦壞事的局面,幾個孩子的家長還特意聚在一起商量了一番,最後想到江蕙正好在收米糠紅薯葉這些,反正他們家裡有,那就直接送給她吧?

 既能表達謝意,也不打眼,剩下的,等過年的時候,再給江蕙送點吃的就好了。

 因為大家和江蕙不是太熟悉,所以特意讓陶春蘭先過來,提前打個招呼。

 陶春蘭笑著道:“反正這也不值什麼錢,還不如直接送給你,到時候豬長肥點,咱們也能多跟著分點肉啊!”

 她一定要給,加上確實不貴重,江蕙也就沒推辭了:“那就謝謝嫂子了。”

 “你和我還客氣什麼?我還沒謝謝你願意讓大頭二頭跟著幹活呢!”

 最近家屬區管理會沒什麼事,陶春蘭閒著也是閒著,就留下話。

 江蕙也沒拒絕,她這些天其實也挺累的。

 陸曠在忙地裡的事,而她不僅要顧著養殖場,還要把地裡收上來的一些東西都給醃起來。

 什麼蘿蔔、白菜、豇豆之類的,現在全都到了可以收穫的時節,這東西不經放,但弄好後放在罈子裡,就能保存好幾個月,尤其到了冬天,大雪封路後,這就是難得的下飯菜了。

 說起來簡單,做起來卻很難,首先要把東西都給切塊,然後曬乾,至少要曬滿兩個日頭,還要不停地翻動,這樣才曬的均勻,最後放上鹽和調料進行醃製,等到都做好後,就放進罈子裡密封起來。

 醃菜還好,做辣椒醬才是最累人的。

 江蕙和陸曠兩人的口味都偏重,所以一開始就在地裡種了不少辣椒,江蕙做辣椒醬的手藝很好,但是把辣椒處理出來,屬實有些頭疼,因為要全部切成小塊,不僅累,還特別辣手,兩隻手的皮膚都火辣辣的疼。

 最後還是陸曠幫忙把辣椒全都剁碎後,這才成功弄完。

 做的時候特別累,可等到做完後,成就感那是相當足的。尤其是當看著原本空空蕩蕩的廚房牆角,被一個個罈子擺滿後,心底的幸福感油然而生。

 江蕙滿臉喜悅的宣佈:“到時候別說下一個月的雪了,就算下兩個月,我們也不怕沒東西吃!”

 可能這就是囤糧的快樂吧,當天晚上江蕙睡得格外香甜。

 等到醃菜的事忙完,地裡的事也接近了尾聲,陸曠把油菜全都下地後,休息了一下午,第二天照常去部隊訓練了。

 不僅是他,基本上整個家屬區其他人的事也都忙的差不多了。

 雖說地裡的活幹完了,新鮮的紅薯葉和玉米棒沒了,但養殖場這邊可沒這麼快斷糧。

 因為過了沒兩天,司務長就讓人過來收養殖場後面的紅薯了。

 之前因為養殖場的豬糞雞糞這些沒有去處,江蕙就跟司務長說了在後面開墾一塊地種糧食的事,司務長欣然同意了。

 現在過了這麼久,加上農家肥格外充足,所以這塊地裡的紅薯長得格外好,因為念著是江蕙的主意,司務長還讓人把所有的紅薯葉都給她運到養殖場來餵豬,不僅如此,還送了她二十多斤的新鮮紅薯,讓她帶回去吃。

 這叫豬有人也有,主打的就是一個雨露均霑。

 江蕙自家地裡本來就收了不少紅薯,現在還有司務長送的這些,加在一起,都堆成小山了。

 這裡沒有地窖,紅薯、土豆之類的東西放在柴房倒是也行,但時間久了,會變幹,口感就沒那麼好了。

 而且因為數量不少,江蕙想了想,決定拿出一部分做成紅薯粉,趁著現在日頭好,把粉條曬乾,儲存起來,這樣等到年底沒有糧食了,這個也能當成挺好的口糧了,做成酸辣粉、肉末粉絲……或者放在火鍋裡味道都很不錯。

 江蕙這麼一想就坐不住了,趁著陸曠放假在家的時候,拉著他一起做了起來。

 方巧一過來,看到她忙的熱火朝天的,笑了笑道:“嫂子,你怎麼天天都有新花樣,這也太累了吧?”