是阿墨喲— 作品
那壇酒最後還是被喝掉了
“咳咳。”口中不斷的噴出鮮血,少女將匕首拔出,扔到了一邊,然後安靜的趴在了屍體上。
“對不起...對...不起....”隨著血液的流失,少女的聲音也越來越小。
到了最後,她就像是睡著了一般,徹底的安靜了下來.....
桌邊的糯米撒了一地,樹上的桃花隨著風飄落,落在了白色的糯米中央。
粉色與白色,兩個純潔的顏色交匯在了一起......
——————————————————————
“故事到這裡就完全結束了,如果你還想聽的話.....等我哪天心情不錯再講給你聽吧。”放下手中空掉的酒杯,祂隨手將同樣空掉的酒罈扔進了空間亂流中。
“........”
“你問我什麼時候心情不錯?”
“.....嗯....誰知道呢。”
——————————————————
桃花釀(酒)製作方法。
物品及材料:準備糯米,新鮮的桃花,洗淨的蒸鍋一個(無油),蒸籠一隻,蒸布一塊,米酒麴8克,洗淨擦乾的盆一個(無油無水),可以密封的容器一個(無油無水)。
每一斤糯米配50克左右的桃花。
製作步驟:
一:前一天晚上將稱好的糯米淘洗乾淨,加水浸泡一晚。糯米遇水漲發,注意水要沒過糯米,且高一塊。
二:與泡糯米同時進行。將桃花用淡鹽水浸泡十五分鐘,十五分鐘後撈出瀝水陰乾。
三:次日將泡好的糯米和陰乾的桃花收集好備用。
四:洗淨的蒸鍋(無油)加水,在其中撒一下把桃花。之後放上蒸籠,在蒸籠底部鋪上蒸布,隨後鋪上一層桃花。再將泡好的糯米倒入,覆蓋在桃花上。
五:用筷子或者其它物品在糯米表面戳一些洞,防止不透氣導致出現夾生。隨後再將剩下的桃花灑在糯米上。
六:上鍋蒸四十分鐘,具體時間根據自己的用量斟酌。(這裡的桃花是170克,糯米是三斤半。)
七:確認糯米全熟之後將糯米和桃花盛出,放到盆(無油無水)中攤開晾涼。
八:等到稍微冷卻,手摸不燙但是有餘溫的時候(大約35度左右。),用涼開水(不可以用生水,開水冷卻之後就是涼開水)一點點的倒在米上將米搓散,粒粒分明。最後撒上酒麴,攪拌均勻。(一定要完全攪開。)
九:將原料倒進準備好的容器中(無油無水),按實,壓平,在中間掏一個洞,方便發酵和觀察出酒。
十:密封保存後放在陰涼處發酵一個月。
十一:一個月後用紗布過濾出酒糟。(紗布需要提前清洗,用開水燙過之後晾乾,保證衛生。)
十二:過濾出的酒液倒入無油無水的鍋燒開或者同樣無油無水的容器中蒸,使其不再發酵。
十三:最後,倒出沉澱,灌裝。
(看什麼看,不連上桃花釀的製作方法也有兩千字!連上都三千兩百字了!我沒有水!!!!!)
“對不起...對...不起....”隨著血液的流失,少女的聲音也越來越小。
到了最後,她就像是睡著了一般,徹底的安靜了下來.....
桌邊的糯米撒了一地,樹上的桃花隨著風飄落,落在了白色的糯米中央。
粉色與白色,兩個純潔的顏色交匯在了一起......
——————————————————————
“故事到這裡就完全結束了,如果你還想聽的話.....等我哪天心情不錯再講給你聽吧。”放下手中空掉的酒杯,祂隨手將同樣空掉的酒罈扔進了空間亂流中。
“........”
“你問我什麼時候心情不錯?”
“.....嗯....誰知道呢。”
——————————————————
桃花釀(酒)製作方法。
物品及材料:準備糯米,新鮮的桃花,洗淨的蒸鍋一個(無油),蒸籠一隻,蒸布一塊,米酒麴8克,洗淨擦乾的盆一個(無油無水),可以密封的容器一個(無油無水)。
每一斤糯米配50克左右的桃花。
製作步驟:
一:前一天晚上將稱好的糯米淘洗乾淨,加水浸泡一晚。糯米遇水漲發,注意水要沒過糯米,且高一塊。
二:與泡糯米同時進行。將桃花用淡鹽水浸泡十五分鐘,十五分鐘後撈出瀝水陰乾。
三:次日將泡好的糯米和陰乾的桃花收集好備用。
四:洗淨的蒸鍋(無油)加水,在其中撒一下把桃花。之後放上蒸籠,在蒸籠底部鋪上蒸布,隨後鋪上一層桃花。再將泡好的糯米倒入,覆蓋在桃花上。
五:用筷子或者其它物品在糯米表面戳一些洞,防止不透氣導致出現夾生。隨後再將剩下的桃花灑在糯米上。
六:上鍋蒸四十分鐘,具體時間根據自己的用量斟酌。(這裡的桃花是170克,糯米是三斤半。)
七:確認糯米全熟之後將糯米和桃花盛出,放到盆(無油無水)中攤開晾涼。
八:等到稍微冷卻,手摸不燙但是有餘溫的時候(大約35度左右。),用涼開水(不可以用生水,開水冷卻之後就是涼開水)一點點的倒在米上將米搓散,粒粒分明。最後撒上酒麴,攪拌均勻。(一定要完全攪開。)
九:將原料倒進準備好的容器中(無油無水),按實,壓平,在中間掏一個洞,方便發酵和觀察出酒。
十:密封保存後放在陰涼處發酵一個月。
十一:一個月後用紗布過濾出酒糟。(紗布需要提前清洗,用開水燙過之後晾乾,保證衛生。)
十二:過濾出的酒液倒入無油無水的鍋燒開或者同樣無油無水的容器中蒸,使其不再發酵。
十三:最後,倒出沉澱,灌裝。
(看什麼看,不連上桃花釀的製作方法也有兩千字!連上都三千兩百字了!我沒有水!!!!!)