第99章 捕魚

 所以，為了不讓自己難受，就要辛苦一下大家了。 

 “老大，去把魚收拾出來，把草魚劈兩半，但不要弄斷；鯉魚破肚打花刀。 

 老三，去院子壘一個小灶臺。 

 小四，小五，你倆也別閒著，去找擦子，把藕給磨了。” 

 在姜允初的指揮下，一家子忙的團團轉。 

 等老大按照她的要求把魚殺好，老三把灶臺壘好後，但在這最關鍵的時候，姜允初卻有著犯難了，因為沒有支架架著魚，總不能直接丟火上吧！ 

 把眼睛瞟向一直看著他們的溫湛昀，他是學建築的，一個小小的架子，應當難不倒吧！ 

 “能不能幫幫忙，都已經弄得差不多了，咱家今天能不能吃上魚，可就靠你了。” 

 在姜允初的曉之以情動之以理下，溫湛昀按照她的要求，簡單的用鐵絲給做了一個，只好把魚夾起來。 

 撈魚是個技術活，姜允初決定自己來，這還是她在烤魚店看師傅烤魚偷師來的技巧，雖然沒有實踐過。 

 慢慢翻面，等魚腹兩側烤的微微焦黃，就好了。 

 他們家沒有專門放烤魚的鍋，只能用平底鍋代替。 

 把調料鋪在平底鍋上，把魚放上去，點火，坐等開鍋。 

 在等烤魚的過程中，姜允初打算直接把糖醋鯉魚給做了。 

 不是她想動手，主要是家裡沒有人會，為了滿足自己的口腹之慾，只得自己來了。 

 今天算他們有口福了，能嚐到她的手藝。 

 先把魚裹上面糊，熱油下鍋炸炸出來備用。 

 再熬個糖醋汁，還好家裡有番茄醬，是上次買肯德基帶回來的番茄醬包，還用兩包，稍微不大夠用，只能就活一下了。 

 把糖醋汁熬好，均勻的澆在炸好的魚上面。 

 兩條一起做出來，酸酸甜甜，不止小孩愛吃，她也愛吃。 

 這邊做好後，她的烤魚也可以出鍋了，烤魚要一條一條的做，因為只有一套工具，得等吃完才能煮那一條。