第196章 年

 1992年1月9號。 

 首都某條不知名的小巷,停放著一輛由單車改裝的三輪車。 

 車上放著一大盆滷味,外面擺著一圈滷得油亮的豬尾巴,豬皮,豬耳朵,最中間放著偌大的豬肘,周圍圍繞著一圈又一圈,彷彿看不到頭的大腸…… 

 盆下面是燃燒的蜂窩煤,火不大,但剛好能夠讓滷味裡面的熱味飄出來。 

 在這旁邊臺上,放著幾捆紅白條紋的塑料袋,案板,菜刀,剪刀,夾子,還有用秤砣的秤…… 

 三輪車側面站著兩個女人正在忙碌。 

 臉上有個麻子的女人站在三輪車旁指點江山。 

 “我要一個豬耳朵,對,對對,就是這個。” 

 看見對方已經把豬耳朵都夾起來放在砧板上準備切了,這才繼續要求。 

 “給我切的細一點,一會拌的時候,辣子還有那個配料多放點,我們家老羅就愛這一口。” 

 楊婷在旁邊“剁剁剁”的快速切著豬耳朵,一邊在臉上掛著大大的笑臉。 

 “好,一會給你多放點。” 

 女人站著無聊,站著旁邊大盆裡的東西有些流口水。 

 “再給我加三塊滷豆乾,還有這個土豆你給我撈倆,一會兒給我加點滷水在裡面,全部給我分開裝。” 

 這下子,不就馬上有了三個菜。 

 東西雖然貴一點,但還是可以省掉很多事。 

 這下子,旁邊的沐夏也有活幹了。 

 滷豆乾和滷土豆,這兩樣東西都是要用剪刀把它們剪成小塊,在加入拌好的辣椒水調味。 

 楊婷忙活著手裡的事情,過了一會,沒聽見對方沒有再出聲,這才說一共多少錢。 

 女人見兩人都在忙活,眼睛也不敢再往那盆裡看,生怕自己在經受不住誘惑。 

 趕緊找個話題出來聊一聊。 

 “楊老闆,怎麼這兩天都沒看到你們過來賣滷味呀?” 

 “我可想死這個味道了。” 

 楊婷能說什麼。 

 還不是因為前兩天在家裡準備的滷味,剩了一大半回家。 

 家裡的所有人好好吃了一頓肚圓,還剩不少。 

 這不出來找原因了嗎?