第147章 番茄
又過了幾秒,牛肉丸的溫度沒有那麼燙了,錢來也也能適應這個辣度了,這才開始咀嚼。
牛肉丸本身十分筋道,彈性十足,吃起來很有嚼勁,在麻辣鍋裡煮過之後的牛肉丸吃起來又麻又辣,越嚼越香,讓人吃了還想吃。
錢來也嚥下嘴裡的牛肉丸,就把筷子上剩下的一半牛肉丸一起送入口中,一邊咀嚼一邊點頭。
林初一笑著給錢來也倒了一杯冰鎮酸梅汁,錢來也接過大杯的冰鎮酸梅湯喝了一口,口腔中的熱辣感覺頓時一掃而空,他的眼睛頓時亮了起來。
“姑娘,我覺得這個飲品比市面上的大部分飲品都好喝,要是投入市場的話肯定大受歡迎。”
林初一笑著點頭,“嗯,這個是酸梅汁,我本就打算將其加入一品鍋的售賣清單,這可是解膩的好東西,牛肉丸吃起來感覺如何?”
“好吃!就是太辣了些,不過,習慣之後感覺越吃越好吃,至於這湯……我得多試一些食材才能給出評判。”
“好,那咱們先吃吧,吃完再做總結。”
“是。”
林初一和錢來也不再說話,各自悶頭乾飯,兩人的胃口都不小,一桌子菜吃到最後居然一點沒剩,就連鍋裡煮的食材也被撈乾淨,只剩下一點湯底了。
錢來也吃飽喝足癱坐在椅子上,用袖口再次擦了擦額頭上冒出的汗。
“吃頓飯像蒸桑拿一樣,我衣服都被汗浸透了,不過,不得不說這辣鍋吃起來是真過癮啊。”錢來也感慨道。
林初一看著錢來也那已經溼透的袖口,很快做出了總結。
“大部分沒吃過辣的人,第一次吃麻辣鍋的反應,應該都跟你差不多,辣椒雖然是好東西,可以起到溫中散寒、下氣消食的作用,但每個人對辣椒的承受能力不一樣。”
“像你這樣的就屬於不太能吃辣的類型,這樣看來,咱們一品鍋出品的幾種辣鍋,還得細分辣度層次才行,就分成微微辣、微辣、中辣、特辣四種選項吧。”
“那咱們剛才吃的這種程度的辣,屬於哪種辣?”錢來也不由好奇發問。