第149章 五號克隆人

 不過,林初一現在的當務之急是給三家店鋪找幾個大師傅。 

 林初一對於一品鍋的廚師要求不是很高,因為一品鍋的主打是火鍋。 

 目前,一品鍋還在起步階段,當下林初一對於一品鍋的廚師專業程度的硬性要求只有一點,那就是刀工要好,能備好食材就行。 

 因此林初一在翻看冊子的時候,把更多的注意力都放到了廚師的性格、品行之上。 

 正如她跟錢來也說的那樣,若是廚師手藝好,但心術不正的話,招進店裡,只會給店裡帶來麻煩。 

 錢來也冊子裡對廚師本人的各項描寫,很多也只是大眾對他們的看法,並不代表一定正確。 

 對方具體是個什麼樣的人,還得林初一親眼目睹才能做出判斷。 

 林初一綜合種種信息,在優中選優的情況下,最終圈定了三個廚師,分別是福運酒樓原來的大師傅劉重陽、兼任飯館老闆和廚師的林開平,以及做了十幾年餛燉生意的街邊小攤老闆方正。 

 看著冊子上對這幾人的介紹,林初一腦子裡忽然生出了一個新的想法,這個想法一經出現就有一發不可收拾的勢頭,讓林初一沒法靜下心繼續往下看。 

 她乾脆合上冊子,開始考慮這個新想法的可行性,她的腦子裡彷彿出現了兩個小人,一個支持新想法,一個支持原來的決定,幾番辯論後,最終還是支持新想法的小人佔了上風。 

 林初一採納了勝利方的方案,她的腦子這才消停下來,可以繼續完成先前未完成的工作。 

 在木工師傅的選擇上,林初一要慎重許多。 

 她需要一批技藝高超的木匠師傅,這些人在幫她撐起匠心坊的同時,還得幫她帶一批學徒出來,為之後匠心坊的擴張做準備。 

 這時候的社會環境對於學藝的要求比較嚴苛,講究傳承,講究師徒情分,並不是想學就能學的。 

 哪怕成功拜師,有的師傅害怕出現教會徒弟,餓死師傅的事情,在教徒弟的時候會有所保留。