第198章 生意火爆

 咀嚼兩下感受到開花腸的味道後，張揚的眼睛瞬間睜大。 

 這個太好吃了吧，開花腸的味道讓他更加堅定了剛才的想法，開始專注的解決另外三個火鍋格子裡煮的火鍋料。 

 隨著大堂裡各桌桌面上的火鍋湯底沸騰起來，不同口味的火鍋香氣也隨之擴散，在等候區等待的客人們是除了食客和夥計外第一批受到香味影響的，他們不約而同的停止了交談，開始尋找香味來源。 

 知道香味源自食客們都在吃的火鍋時，原本等待的有些不耐煩，打算起身離開的客人又坐回了先前的座位上，捏緊了手裡的號碼牌，開始後悔先前沒有快點進來，不然這會兒他也會是被羨慕的那群人之一，還有人開始翹首以盼，恨不能立刻衝進大廳裡大快朵頤。 

 而此時大堂裡的食客反應各不相同，有的人像周康張揚這樣，聽從店夥計的指引自己動手煮火鍋的，也有人覺得一品鍋的收費不便宜，卻還要他們自己動手煮，委實不划算，想要讓夥計給他們煮的。 

 目前在一品鍋當店夥計的學員都是經歷過錢來也特訓的，在培訓的時候學過各種突發事件的解決方式，並經歷過多次演練。 

 顧客的這種反應在他們的預料之中，因此遇到客人提出這種要求的夥計沒有一個人出現不知所措的情況，都是態度友好的上前替客人下火鍋料，並仔細講述不同食材的食用方式。 

 伸手不打笑臉人，店夥計態度友好，且做事細心周到，客人很是受用，基本沒有出現故意刁難人的情況，還有兩名夥計得到了客人的額外打賞。 

 還有一部分人接受不了火鍋的價位，但是進來了不好意思不消費，就點了一些菜單上的成品菜配飯吃。 

 後廚的兩位廚師經過了林香香的指導，廚藝水平更上一層樓。製作炒菜對於他們來說更是小菜一碟，在食材都提前備好的前提下，這些點小炒菜的客人反倒是比吃火鍋的食客更快的吃上了他們點的菜。