第205章 漲薪水

 九品甜品師的月薪為三十兩底薪加所在店鋪當月利潤的兩成。 

 七里香發展到後面,同樣會實行老帶新政策,一家七里香裡面除了一個有評級的甜點師傅外,還會有一些低等級的學員。 

 大師傅做的甜點價格高,但是量不大,她們做出來的甜品基本都是供應給出得起高昂費用的人的,而供應給大部分普通民眾的甜點都是由其他甜點師做的。 

 那些甜點師做出來的成品雖然價格不算高,但是可操作性強,製作的量很大,走的是以量取勝的路線,兩者相結合,七里香一個月下來的淨利潤不是一個小數目。 

 跟分成收入比起來,這點子底薪反倒有些不夠看了,不過,林初一併不覺得虧,她這樣做既能用高薪留住人才,又能加強這種高級甜點師與七里香之間的聯繫,可謂是一舉兩得。 

 林初一想了想,又在上面加了一條,甜點師等級升到四品時,可以和主家重新簽定契約,將死契變活契。 

 活契的契約時間暫定為十年,也就是說,成為一名四品甜點師後,只需要繼續為主家工作十年就可以脫去奴籍,自行選擇留下或離開。 

 這個條件對這群失去人身自由的人而言,無疑是巨大的誘惑,同時這個條件也會成為她們前進的動力,她們將通過自身的努力,為自己和將來的後代搏得一副自由身。 

 林初一對此很有信心,不單單只是因為剛才羅列出來的那些好處,還因為這是一門新手藝。 

 學會了就是她們自己的本事,將會牢牢烙印在她們腦海之中,無論是誰都奪不走。 

 林初一給的月銀也多,將來契約到期,她們無論是選擇留在七里香,替林初一打工,還是選擇離去,用自己學到的東西做生意,對她們來說,都是很好的出路,她們沒理由不努力。 

 在訓練基地時,作為學員的她們可以一心鑽研技術,等她們被派到七里香分店時,她們每天要供應很多重複的甜品,留給她們的練習時間就會大大縮短,不利於新甜品的學習與掌握。