第217章 獎金

 “而受大眾歡迎的甜品，數量上也要有所控制，最多在原有數量基礎上，再加三成就好。物以稀為貴，大家都搶著要的東西，總是會更美味些。” 

 “至於每日製作的甜品總量，就根據姑娘們的能力來，一定要把產品質量排在第一位。” 

 林香香點點頭，“好，我會好好把握分寸的。” 

 “嗯，對了，七里香的具體營業時間是幾時到幾時？”林初一問道。 

 林香香沒想到林初一會問這個問題，但還是老實的回答道：“是每日辰時一刻至申時一刻。” 

 林初一聞言搖了搖頭，“這樣不好，從明日起，七里香的營業時間改為巳時一刻至未時五刻。嗯，除了告知店員們新的營業時間，你還得抽空去匠心坊訂做一塊牌子，在牌子上註明七里香的最新營業時間，並把牌子掛在七里香最醒目的位置，以此公告，以免客人找來卻因為錯過時間，而買不到東西。” 

 林香香聞言秀眉微蹙，不禁疑惑的問到：“姑娘，這樣做的話，七里香的營業時間會不會太短了些？” 

 林初一卻是輕笑著搖了搖頭，“七里香的東西賣的就是一個新鮮，從定位上就與其他點心鋪子不一樣，且咱們的鋪子賣的東西是獨一無二的，咱們得把格調搞起來，他們想買就得按照咱們的規定時間來。” 

 說到這裡林初一似是想到了什麼好笑的事情，笑了一下這才繼續開口：“再說了，七里香每日的營業時間是三個時辰，但這只是正式售賣商品的時間，姑娘們要在正式開門營業之前，提前做好一批成品，並做好大量的後續準備工作。” 

 “咱們七里香的甜點大部分都是西式甜點，光是攪拌打發這個流程，就要耗去許多時間與力氣，店鋪開的時間越長，東西賣得越多，姑娘們需要忙碌的時間就越久，我要做的是長久生意，別到後頭姑娘們一個個練得膀子溜圓，到時候耽誤了她們的終身大事就成了我的罪過了。”