第242章 串串香

 等他們把這幾道菜掌握好了,再帶著傢伙事兒去鎮上賣炒菜,何愁賣不出去? 

 若是做不出來一樣味道的炒菜也不打緊,這不是還有串串香嗎? 

 炒菜要講究食材的鹹淡、火候的大小,但滷水就沒有這樣的顧慮了,只要按照林初一給的方子,按比例配置好香料的用量,再加水煮沸就行。 

 食材的處理也很簡單,就是將家常的食材洗乾淨切塊或者切片,然後用木籤子串起來就完事了。 

 這些東西都可以在家提前備好,等到了鎮子上,客人想買,直接將串好的籤子在串串鍋裡煮熟就行,很多方便。 

 最最關鍵的是串串香要用到的辣椒只有他們村子裡有,就連串串香的方子也在他們自己人手裡,只要村裡人商量得當,壓根不用擔心競爭問題。 

 村民們越想越激動,很快人群中議論聲再起,吵吵嚷嚷的,很是熱鬧。 

 林初一這回並沒有出聲制止他們的討論,而是安靜的坐在大曬場的椅子上,等著村民們做出選擇。 

 又在大曬場等了半個時辰,林初一就讓黃大爺他們收拾東西,準備回家了,因為沒有繼續等下去的必要了。 

 剛剛等待的那段時間,她一共才收了不到兩千斤辣椒,很明顯,大家都想著把辣椒留在自己手裡,她再等下去也只是在浪費時間。 

 林初一在教學之前就預料到教學之後收辣椒會是這樣的場景,所以真到了這一刻,她並沒有什麼負面的情緒。 

 事實上她選擇教村裡人辣椒做法的目的從一開始就不是為了搞壟斷。 

 美食方子她腦子裡多的是,串串香的方子是那些方子中最好上手的。 

 把串串香的方子無償貢獻出來,既能豐富大家的日常飲食,又能讓村民們藉此盈利,給家裡增添一些額外的收入。 

 等大家夥兒攢夠了錢,第一件事就是給家裡建房子,好給家裡的適齡孩子成親用,等家家都蓋得起新房子了,他們家也就不打眼了,還能讓大家因為她提供的這條致富路對他們家心存感激。