第354章 產業發展情況

 “目前門店數量最多的是路路通，在蘭州、青州、柳州等八個州城都設有分站點，站點總數高達四十五個，除了名面上這些分站外，路路通還購入了上百處優質房產、鋪面，可留做自用，也可以隨時轉手，成為其他品牌的門店資源。” 

 “門店數量排行第二的是一品鍋，隨著辣椒的廣泛運用，火鍋、串串、麻辣燙等吃食生意很快就在蘭州城裡發展起來，別的不論，但說市面上比照著咱們一品鍋開的火鍋店，就已經出現了七家，預計接下來這段時間還會有所增長。” 

 “不過，這些同類型的店鋪，在口味、品控、服務各方面都要遜色於咱們的一品鍋，只是在價格上比咱們要低廉一些，久而久之，就在老百姓心中留下了咱們一品鍋是這麼多火鍋店裡最正宗、最高端的印象。” 

 “原本就喜歡在咱們店消費的客人哪怕是去了其他店嚐鮮，最終大多數還會選擇回到咱們一品鍋來，因為他們不差錢，要吃就吃最好的。” 

 “哪怕是覺得咱們店消費價格高的客人，也會在店裡搞活動的時候選擇一品鍋，所以，辣椒資源共享之後，對咱們一品鍋的生意的確有所影響，但影響並不大。” 

 “蘭州市場的火鍋生意逐漸趨於飽和，我就開始了一品鍋的對外擴張，一品鍋的步調是跟著路路通走的，哪兒有路路通，一品鍋就開去哪兒，不得不說，有路路通這個開路先鋒在，一品鍋在其他州城開設分店，省了很多事。” 

 “當然，一品鍋不像路路通，有大量的人員儲備，擴張之路要慢上不少，目前現有的一品鍋門店數量是十八家，接下來我打算先好好經營已有的這些路路通門店，等他們在各自的州城站穩腳跟，工廠的供應量也跟上來了，再繼續開設新的門店。” 

 “七里香賣的產品對技術的要求很高，為了保證七里香出品的質量，並沒有大量的對外開設門店，目前七里香的門店總數只有七家，而且都位於青州、蘭州這兩個地方。”