第89章 殺年豬

 週歲歲沒有排隊，在一旁看著。 

 村裡面一共殺了兩頭年豬，這年頭的豬都是純天然的，家養的豬的豬肉很好吃。 

 不過因為村裡人太多，所以其實每家也分不了多少。 

 顧母分了一條五花肉，一塊大肥肉。 

 大肥肉可以留著熬豬油，炒菜可香了，能吃好久，大肥肉屬於搶手的肉。 

 等到村裡人都分的差不多的時候，週歲歲才上前。 

 看到只剩下一些骨頭，還有豬內臟，豬下水，還有豬頭。 

 週歲歲也挺高興的，這些東西因為現在的人沒什麼調料，最不出來好吃的味道，所以大家都不喜歡。 

 但是週歲歲喜歡啊，這些都是好東西，她自己可會做。 

 “大隊長，我想要一個豬頭一個豬肝還有豬下水。”週歲歲說。 

 “這些都不值什麼錢，你要要的話就給個兩塊錢就行了，這些都給你。”大隊長說。 

 他正犯愁這些東西怎麼辦呢，週歲歲就來買了。 

 這麼便宜，週歲歲高興了，兩塊錢就能買這麼一堆東西。 

 顧母看著週歲歲竟然花錢買這些誰都不吃的東西，就說了：“老三家的，這些都沒人吃，你花錢買這玩意幹啥。” 

 “娘，那是別人不會吃，我會做啊，我能做的很好吃，這些都是好東西。” 

 顧母拗不過她，只能隨她去了。 

 週歲歲把這些東西提回家之後，就動手收拾了。 

 這些都是不能放的東西，不能隔夜。 

 週歲歲先把豬肝烀熟，倒點料酒，做熟之後可以直接蘸蒜泥吃，也可以用青椒炒著吃，都很好吃。 

 豬頭得先用酒精烤燈燒一遍，然後用菜刀刮乾淨外面黑色的部分。 

 放在一邊，週歲歲就開始收拾豬下水了，豬下水味道最大。 

 週歲歲也不缺糧食，就直接用麵粉洗了，戴上黃色的膠皮手套就動手了。 

 味道太大，週歲歲是在院子裡弄的，沒有在廚房弄。 

 大娃二娃放學回來的時候，迎面而來的就是豬屎的味道。 

 “娘，咱家廁所炸了？怎麼這麼大味兒啊。”大娃捂著鼻子說。